各位好,五粮液是哪五种粮食酿造的?很多人还不知道。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
五粮液是由小麦、大米、玉米、高粱、糯米五种粮食发酵而成。
扩展信息:
五粮液是五粮液集团有限公司的简称,于1997年8月19日在四川省宜宾市成立。主要生产大曲浓香型白酒。
五粮液由小麦、大米、玉米、高粱、糯米五种粮食发酵酿造而成,在中国浓香型白酒中独树一帜。尧子雪曲,宋代宜宾姚氏家族私房酿造,是五粮液最成熟的雏形,由大豆、大米、高粱、糯米、荞麦五种粮食酿制而成。公元1368年,宜宾人陈继承尧的产业,总结出陈的秘方,称为“杂粮酒”。后来在清末被杨慧泉改名为“五粮液”。现在五粮液由宜宾五粮液集团有限公司酿造,2013年,五粮液品牌价值被《食品工业月刊》评估为692亿元。五粮液是中国最高档的白酒之一,也是中国三大名酒茅之一。
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