春笋怎么保存半年以上不坏_生活百科

admin

2023-08-15 05:40:28

各位好，下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道如何保存半年以上的春笋。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.冷冻或晒干保存

将去皮切块的竹笋用水煮半小时，冷却后放入保鲜袋，放入冰箱速冻。也可以把它们晒干，放在阴凉干燥的地方，吃的时候泡在水里。它们可以保存半年以上。

2.腌制和保存

将切好的竹笋放入浓盐水中煮半小时，然后将竹笋和盐水一起倒入容器中密封，可保存1年左右。吃的时候拿出来用清水浸泡，直到没有苦味。此外，竹笋经过发酵后可以保存很长时间。它们可以在不接触油或空气体的情况下储存大约一年。如果真的空或者用防腐剂包装，存放时间会更长。

以上解释了如何将春笋保存半年以上。