大棚种植什么菇最赚钱？

这个并没有一个标准答案，因为各地的种植环境不一样，所适合种植的菇类品种也是有所差异，因此在种植效益方面肯定也是不同的。所以在目前国内食用菌生产情况下，不做详细调查，盲目跟风，随便说种哪一个品种一定是最挣钱的，一定是不负责任的说法。另外，还要改变那种低档食用菌一定不挣钱，高档珍稀品种一定能挣大钱的想法。其实，就目前的市场来看，种植香菇挺不错的。

香菇的种植成本和利润

一、成本

种植香菇的优势在于生长周期短、收获见效快及效益高等特点。根据以往的调查显示，种植香菇每亩的平均总成本为6.28万元。包括其中以下项目：

1、物质与服务费：材料包含菌种、石膏粉、麸皮、木柴、手套、胶纸等。项目构成包括种子费、工具材料费、修理维护费、燃料动力费、固定资产折旧等，每亩平均成本为4万元。

2、人工成本：其中家庭总用工约210天，雇工总用工天数约30天。每亩的平均总用工天数为240天左右，因此亩平均人工成本为2.2万元左右。

3、土地成本：每个地方的土地成本不一样，平均可算800元/亩。

二、利润

香菇售出包含香菇以及其副产品香菇蒂的售出，合计为65元/kg，平均产量1900kg/亩，平均总产值为12.35万元/亩，综合上述平净利润为60700元/亩左右。