各位好,下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道怎么炒干米粉。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
1.材料:干米粉150克。辅料:油适量,盐适量,酱油适量,生菜3个,鸡蛋1个。
2.米粉提前半小时左右泡水。
3.米粉泡好后,洗两遍,捞起沥干水分。将鸡蛋打入容器中,加入少许盐,搅拌均匀。清洗生菜。
4.热锅加热油,猛烧油锅。
5.倒入蛋液,快速翻炒。
6.加入生菜翻炒。
7.然后加入米粉。
8.拌匀,加入适量盐,用筷子抖落,翻炒至米粉变软。
9.最后加入适量酱油和葱花拌匀。
以上解释了如何炒干米粉。这篇文章分享到这里。希望能帮到大家。
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