各位好，给大家分享一下如何判断鸽子蛋有没有破。很多人还不知道。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.直接打开:最简单的方法就是想知道鸽子蛋是不是坏的，直接打开鸽子蛋。如果蛋清和蛋黄混在一起，说明鸽子蛋变质了。仔细闻，会闻到一股腐烂的味道。不坏的鸽子的蛋黄像个球，蛋清聚集在蛋黄周围。这样的鸽子蛋不能吃。这种方法虽然最直接，但不适合茶叶蛋和水煮蛋。

2.漂浮测试:将水倒入杯中，然后将鸽子蛋放入。如果鸽子蛋平躺在水底，说明鸽子蛋是新鲜的，没有变质。如果鸽子蛋在水中是倾斜的或直立的，说明鸽子蛋存放了很长时间。如果鸽子蛋浮在水面上，说明已经变质，不要再吃了。

3.摇一摇，听听声音:手里拿着鸽子蛋，摇摇鸽子蛋。如果你摇鸽子蛋，发现鸽子蛋很重，没有声音，那么鸽子蛋就是新鲜的。如果你摇鸽子蛋，听到的是噼里啪啦的声音，或者是水的声音，这些都是鸽子蛋里面很久的东西，那就不要吃这样的鸽子蛋。

4.翻鸽子蛋:把鸽子蛋放在桌子的平面上，然后轻轻地翻鸽子蛋。如果鸽子蛋转了两圈就停了，鸽子蛋很新鲜。如果鸽子蛋转的时间长，转的快，鸽子蛋就坏了。

就是这样判断鸽子蛋坏了。希望对你有帮助。

以上解释了如何判断鸽子蛋是否破了。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果有任何错误，请联系边肖进行更正。