杏怎么晒干好吃_生活百科

admin

2023-08-13 09:21:29

各位好，下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道杏干是怎么做的，好吃吗？下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.将一些杏子洗净去核，切开备用。

2.锅里放150ml冰糖，大火烧开。

3.将杏子倒入糖水中，中火煮10分钟，及时观察锅是否干。

4.不时搅拌杏肉，加入100克糖，继续煮15-20分钟。

5.让糖水和杏肉在锅里泡4-5个小时。

6.将杏肉取出，沥干水分，放入干净的盆中，晒干。一般需要2-3天。

杏子如何冷藏1。采摘后将水果装入内衬桃李保鲜膜的纸箱或木箱中，迅速放入0℃仓库预冷。预冷时要注意:预冷间的温度应为0℃。预冷时，应将袋子打开。

2.当果实温度接近0摄氏度时，给杏放一个保鲜垫，垫和果实之间垫一张白纸，防止保鲜剂直接接触果实。包存储。

3.贮存时，贮存温度应保持在0℃，波动范围应小于0。5℃，否则容易造成保鲜袋内大量结露，刺激保鲜剂的释放，可能引起药害。

以上解释了杏干是怎么做的，好吃吗？这篇文章已经分享到这里了，希望能帮到大家。