目前各种家用电器的智能化程度越来越高，越来越多的产品可以替代人工日常家务。其中，能自动烹饪的料理机是近几年非常火的一类家电。没有家务，比一日三餐还频繁。用不同的方法做一日三餐是不容易的。每天光是想想做什么买什么就很头疼。更别说不熟悉的菜买回来就做不出来了。每次挑战一道复杂的菜，几次失败都会影响你的做菜热情，所以每次做菜总是选择简单熟悉的那种。

那么有没有什么家用电器可以减少日常的烹饪工作，帮助人们做菜呢？来看看苏泊尔小C厨机吧~

苏泊尔小C主厨机外观和结构

主机占用的空间不大，和普通电饭煲、电磁炉占用的空间基本相同。黑色的外观非常耐脏，主要由中间的智能屏幕控制。界面很流畅，操作手感很好，UI感觉像手机一样流畅。

您可以在屏幕上选择各种菜肴，然后单击开始执行自动烹饪程序。800种海量菜谱，口味和菜品丰富，各种菜系都有涉及，没有菜品的各种菜单也可以通过APP随时添加和扩展。所以用的时间越长，支持的菜品越多，选择也越多，不用担心会吃腻。

它还配备了NFC近场通信，除了直接在屏幕上选择菜肴。在手机上选菜，在机器上刷，把菜同步到厨师的机器屏幕上，真的很方便。有鸿蒙系统系统加持真好。

手机APP可以实时同步主机，还可以接收主机信息，非常智能。

锅的一部分配有自动搅拌锅铲，可用于自动炒菜，也可在高压炖煮时自动搅拌，防止糊底。加热更均匀。

锅里有一个刻度指示器。

主机和锅盖之间的连接就是通过这个接口连接的。

下面是四种不同的锅盖，以及与锅盖相对应的不同烹饪方法做出的菜肴。

高压炖煮焖：压力盖——绿豆粥

压力盖的内部由304不锈钢制成。

在主机上选择绿豆粥。

准备绿豆粥需要的材料：绿豆、大米、糖、水。

执行自动烹饪程序。将绿豆倒入锅中。

锅体不仅用来装食材，还有自己精准的厨房秤。倒绿豆时，屏幕上会自动显示出目前添加的绿豆量。这次，我需要150克绿豆。我倒绿豆的时候，它自动显示倒的重量，方便准确添加。

添加下一种配料时，归零非常方便，然后就可以看到下一种配料的添加量了。

然后加入米饭和水。

执行自动烹饪程序。在这个过程中，它会自动加压和减压。中间不需要任何操作。

等它自动打开盖子，一锅绿豆汤就好了。

锅中间自动搅拌，所以煮出来的粥很均匀。而且每种食材和水的量都是精确匹配的，做出来的粥非常好！

烘烤/空气炸：烘烤盖+空气炸篮——培根金针菇

盖子是半透明的，盖子上覆盖着电热丝。

烘烤篮可以自动旋转

先把蒸盘和碗放在上面，这样就可以当厨房秤用了。称量配料。

洋葱，大蒜，蜂蜜和蚝油待用。作为金针菇培根的酱料。

主菜和酱汁都准备好了。

然后放入烘焙篮，淋上酱汁。

然后加上烤盖。

东西都放好之后，就可以自动做饭了。

程序执行过程中，烘烤篮会自动旋转，使加热更加均匀。

那就等着吧。

等程序完成，就可以做饭了！

你完了。太好吃了！菜也很不错。

普通炒菜/炖煮——玻璃盖：西红柿酸汤肥牛

这次用的是手机NFC触摸同步菜单的功能。在手机上摸一下，贴在主机上，主机就会收到菜单。

准备好原材料。主要有西红柿和肥牛。金针菇等等。

加各种调料和油的时候，主机上还有实时承重。这样可以控制添加量。

加入大蒜和胡椒，炒香。锅里做饭是自动完成的。

然后按照提示加入蔬菜和肉类。然后自动翻炒稍后按照提示沥干水分即可。

全程自动搅拌，不会糊底。耐心等待后，一锅番茄酸汤肥牛就做好了。

因为比例准确，所以味道很好。

蒸——蒸锅：蒸香螺

一个蒸盘和一个盖子。

苏泊尔C可以执行自动程序，定制烹饪。所以这次我们选择自由烹饪。自定义烹饪的方式和时间。

把蒸锅放在上面。把它放进锅里

放上买回来的香螺。在菜市场这种一般也叫猫眼螺，大多数情况叫香螺。还是比较容易熟的。

放上去蒸一下。海鲜原汁原味，非常不错！

可以看到，蒸锅很快就上汽了。火力还是很足的。

蒸好之后取出就可以了。15分钟左右就可以。

完成之后就可以出锅了，蒸锅还是比较热的，开盖时候需防止蒸汽烫伤。

非常不错的香螺就做好了。螺屁股可吃可不吃。买的多的话，就吃香螺的头就可以了。

各项菜单、各项功能非常丰富，菜品也可以实时通过APP升级扩展。操作器材非常简便，而且这个鸿蒙系统的面板操作起来也非常流畅。确实是一个非常高效率的烹饪小能手。

总结

实际使用下来，这款苏泊尔小C主厨机的操作效率非常高。各项预设程序的设计也非常简便，绝大多数菜品经过1-2次填料就可以完成人工部分操作，然后等待出菜即可。主要的做菜部分都是自动进行，也并没有特别复杂的步骤。自动化程度非常高，操作起来非常省心。鸿蒙系统的智能化程度很高，流畅度非常不错，操作起来也没有任何卡顿。比起其他种类的厨房电器来说，苏泊尔的小C一个锅就相对于是空气炸锅、炒锅、炖煮锅、高压锅、蒸锅等厨具的大集合，可以胜任的烹饪范围非常广。占地空间很小，非常省地方。

优点：自动烹饪的步骤非常简便，烹饪使用的时间短，烹饪效率很高。一锅四盖，覆盖家庭绝大部分的烹饪方式。做菜无油烟，完全不用担心油烟污染，对小厨房和开放式厨房都特别友好。

缺点：操作屏幕的背光亮度中等水平，比手机屏幕要暗一些。锅盖组件较多，收纳锅盖时需要花费一点心思。