各位好,很多人还不知道肯德基怎么炸鸡腿。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
孩子喜欢去肯德基吃炸鸡腿,但是肯德基的东西又贵又不干净,不如自己在家做,然后跑到超市买一袋面包屑自己做。孩子们玩得很开心。
将翅根洗净,姜洗净切片,加水煮沸,撇去浮沫,再煮15分钟。
当鸡翅煮至八成熟时,捞起沥干水分。
加入盐、料酒、胡椒粉、孜然粉、五香粉,搅拌均匀,腌制2小时左右。
准备好面粉,淀粉,鸡蛋,然后加一点水搅拌均匀做成面糊。
加入腌制好的翅根,均匀涂上蛋糊。
然后把面包面团拍匀,静置一会儿,让面包面团完全被蛋糊粘住。
烧热锅,倒油,六成熟时下翅根煎熟。
炸好的翅可以捞出沥干水分,直到根部呈金棕色。
以上解释了肯德基炸鸡腿的做法。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。