各位好,很多人还不知道绿豆茶的制作工艺和冲泡方法的视频。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
四季豆的制作比较简单。8-9月份,取未成熟的大豆荚,剥下青嫩的豆子,在水中搓揉,弃去白豆膜。然后,加入水和盐一起放在锅里煮,但不要煮的很脆,以免颜色变褐变味。把卤汁从锅里捞出,过滤掉,放在烘焙笼上烘焙,直到完全干透,这就叫青豆,也叫烘焙绿茶。因为制作中加入了盐,所以容易吸湿回潮。最好用布袋包装,存放在石灰缸里,保持四季豆的干燥,这样可以保持四季豆的绿色和新鲜。绿豆茶的冲泡成分很有讲究。主料是烤青豆,佐料是先准备好的切得很细的兰花豆腐干、咸橘皮、桂花、胡萝卜干,再加入炒芝麻、紫苏籽。将各种配料放入茶杯中,倒入开水中,稍后饮用。
以上解释了绿豆茶的制作过程和冲泡方法。这个视频分享到这里,希望能帮到大家。
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