黄酮是什么意思？黄酮类化合物的功效和作用介绍

【红豆博客】这几年经常听到有人说类黄酮好，类黄酮对人体有好处。那么类黄酮到底是什么呢？今天，我们就来有针对性的掌握一下什么是黄酮类物质。

黄酮类化合物是一种强抗氧化剂，能合理清除体内氧自由基，如原花青素、花色素等，能抑制各环节植物油过氧化物的溢出。这种抗氧化能力是维生素E的十倍以上，这种抗氧化作用可以防止体细胞的衰退，预防癌症疾病的发生。

黄酮类化合物可以改善血液循环系统，降低胆固醇，大大降低心血管疾病的患病率，改善心血管疾病的症状。

在各种小动物实验中，已证明黄酮类化合物可使血糖值降低26%，油酸丙酯降低39%。这种降血糖效果很奇妙，但更重要的是它对稳定胶原蛋白的作用，所以对糖尿病患者引起的视网膜病变和毛细血管老化有非常好的效果。

此外，黄酮类化合物还能抑制炎症生物菌外渗，促进伤口修复，缓解疼痛。槲皮素可用于各种敏感性疾病，因为它具有很强的抗组胺特性。

黄酮类化合物是女性的一种雌激素，可以将子宫壁的生长期变为代谢期。怀孕期间，可以保证宝宝的发育，避免流产。

那么，类黄酮藏在哪些食物中呢？

豆类中黄酮类化合物丰富，水果中的生物类黄酮主要存在于柑橘中。较好的配料来自野玫瑰果、荞麦叶、柑橘、水果、西兰花、大樱桃、红葡萄干、木瓜、哈密瓜、李子果、茶叶、红酒及其番茄。丝瓜还含有独特的生物类黄酮。

不难看出，适量的类黄酮对身体是非常有益的，但是边肖在这里提醒大家，补充类黄酮可以按照食疗和喝茶的方法进行。根据药物中黄酮类化合物摄入过多，会导致身体不好。

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