清炖蛋鸡怎么炖又烂又好吃_生活百科

admin

2023-08-06 22:04:41

各位好，下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道炖鸡层是怎么烂的，怎么好吃。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1、葱、姜、蒜、花椒、大料、小块干辣椒、红枣、枸杞，洗净备用。

2.将鸡肉焯一下，捞出备用。

3.炒锅烧热放入一小块鸡油，放入葱、姜、蒜、花椒大料和胡椒粉，翻炒片刻加水。倒入适量酱油。

4.加入切好的鸡肉。水烧开后，中小火煨3小时左右，期间加开水2-3次。

以上解释了炖蛋鸡是怎么炖的，又烂又好吃。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。

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