拿铁、摩卡、卡布奇诺有什么区别?什么样的饮食不应该喝?知识增长了。
说到世界上最著名的饮料,我认为除了茶,咖啡是唯一的饮料。如果说茶代表着优雅和内向,那么咖啡则象征着大胆和热情。浓郁的咖啡味道,入口酸甜,征服了无数咖啡爱好者的心。
咖啡不仅仅是作为一种饮料而存在,更是一种文化遗产。在很多社交场合,咖啡是必不可少的饮品,而人们在制作和饮用咖啡时,对制作咖啡的设备、冲泡咖啡的方式以及咖啡原料的成分都非常关注。
平时去咖啡店点咖啡,也会发现品种繁多,让人眼花缭乱。今天懒喵就用三种最常见的咖啡和你做个对比。让我们来看看:
拿铁、摩卡、卡布奇诺有啥区别?
摩卡咖啡的名字与也门的海边小镇摩卡相对应,这里出产一种巧克力色的咖啡豆,叫摩卡,于是人们想出了在咖啡中加入巧克力的主意,并将其命名为摩卡。卡布奇诺咖啡(Cappuccino coffee)是伴随着蒸汽压咖啡机的发明而产生的,因其形状类似于袈裟卡布奇诺的颜色而得名。
从文化渊源上看,拿铁起源于维也纳一家咖啡店的老板,摩卡与也门的摩卡小镇有关,卡布奇诺随着蒸汽压咖啡机的发明而出现。
摩卡咖啡的原料比以上两种咖啡丰富得多。除了咖啡和牛奶,还会加入巧克力酱、鲜奶油等原料,并在咖啡表面撒上一层肉桂粉或可可粉。
从原料构成来看,拿铁中牛奶占三分之二,和卡布奇诺中的牛奶和咖啡一样多,摩卡中除了咖啡和牛奶还加入了巧克力酱。
拿铁咖啡,其实也可以理解为& quot牛奶咖啡& quot,外观颜色比较素雅,比较单调。如果是咖啡店做的拿铁,表面会有一层薄薄的奶泡,还有精致的花朵图案。
卡普契诺咖啡
卡布奇诺最大的特点就是整杯的三分之一都是奶泡。表面一看就是厚厚的一层奶泡,有时还会在表面撒上肉桂粉做装饰。摩卡咖啡表面有巧克力酱和奶油,风格华丽。
摩卡咖啡
从外观风格上看,拿铁外观色泽淡雅,表面有精致的花卉图案,摩卡风格华丽,表面有巧克力酱,卡布奇诺表面有一层厚厚的奶泡。
从口感和风味上看,拿铁的味道更像牛奶,卡布奇诺的味道更丰富,摩卡的味道像咖啡、巧克力和奶油。
先给大家看一个热量对比:一杯卡布奇诺大约150卡路里,一杯拿铁大约190卡路里,一杯摩卡咖啡将近400卡路里。这意味着喝一杯摩卡咖啡相当于吃三小碗米饭。
但是你想想就知道,摩卡里有大量的巧克力酱和奶油,都是高热量的原料。所以,如果是想减肥的朋友,尽量避免摩卡,卡布奇诺和拿铁要适量,太多。
如果是想减肥的朋友,切记不要喝摩卡,因为热量实在是高到爆棚。
用白话说一下美食,我是懒喵,喜欢美食的朋友,可以关注一下~