如何识别毒大米的真假_生活百科

admin

2023-08-04 05:00:06

各位好，很多人还不知道如何鉴别毒大米的真假。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

毒大米:是不法商家利用陈米反复研磨后，掺入工业原料白蜡油的大米。这样加工出来的大米颜色透明，很好看。但人吃了之后会引起全身乏力、恶心、头晕、头痛等症状。

鉴别毒大米的方法:先将大米用少量热水浸泡，然后用手捻。如果感觉油腻，甚至会在水面上浮起油点。

一般陈米比新米硬，优质米透明度高。

当大米老化严重时，大米的颜色会变深。它是表面呈灰色粉末或有白色凹槽的陈米。越是这样，米就越老。

另外，看米中是否有虫蛀的颗粒，如果有虫屎颗粒和虫尸，也说明是陈米。

以上解释了如何鉴别毒大米的真假。