山东煎饼酱料的做法_生活百科

admin

2023-08-02 21:46:55

各位好，很多人还不知道山东煎饼酱的做法。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

山东杂粮煎饼酱的制作方法:

材料:准备好的包(红辣椒2斤，食用油1斤，牛肉或肉1斤，盐3两，糖2两，姜3两，花椒面1两，甜面酱5两，花生3两，芝麻2两)。)

步骤:

1.按配方称取香料，然后用纱布包好，烧开水后放入；

2.包熟后，揭掉包，倒入调好的酱油；

3.倒入糖搅拌至完全融化，再倒入调好的面糊(或淀粉糊)；

4.倒入秘制芝麻酱，撒上调料；

5.搅拌均匀后出锅。

以上解释了山东煎饼酱的做法。

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