各位好,莆田仙游的特产是什么?很多人还不知道这张图。下面是小编整理的关于该内容的详细的解释。现在让我们来看看!
1.丸子:福建莆田当地一种精致的甜品小吃。是仙游著名的汤菜,以猪后腿瘦肉为原料,锤成浆状,加入尾梨、硼砂、花椒、姜汁等佐料,用勺子刮成小圆珠,用热水焯水,配以清骨汤食用。饭后尝点东西是很惬意的;
2.马糕:又名“薄荷糕”,是福建莆田当地著名的糕点。马糕原本是用薄荷在蒸笼里蒸出来的坚韧的多层年糕。据说它的做法始于明朝。
3.白糯米:福建兴化莆田传统小吃之一,是莆仙山区人民逢年过节、喜庆宴席的必备食品。有炒白面包和汤白面包两种。所谓白面包,就是用白肋大米做的。
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