一项研究表明，蜗牛有大量的牙齿。

如果你仔细看，你会发现蜗牛的触角中间有一个小洞。这个小洞就是蜗牛的嘴。蜗牛的嘴很小，大约只有针尖大小。科学家称之为& quot牙舌& quot。

蜗牛的嘴有一个长方形的舌头，舌头上有无数细小而整齐的角质齿。这些齿最多有135排，每排大约有105个齿。就这样，蜗牛的牙齿数量达到了10000多颗，有人计算出蜗牛的牙齿数量是26500颗，这是这个世界上其他生物无法比拟的。

那么蜗牛牙有什么作用呢？

事实上，蜗牛不仅有很多牙齿，而且它们非常锋利。如果你把蜗牛放在纸箱里，用不了多久你就会发现箱子上有一个洞。这时候蜗牛就会爬出来。蜗牛用这些牙齿吃树叶，它们可以咀嚼任何种类的树叶并吃掉它们。

当蜗牛找到食物时，它会分泌唾液，这种唾液具有4%硫酸溶液的酸性。这种唾液先把食物变软，然后蜗牛会用带齿的舌头一点一点把食物撕碎。蜗牛有坚硬的外壳保护，同时它们的唾液和牙齿也是强大的进攻武器。

蜗牛有生存的特性。小蜗牛一孵化出来，就能用自己的牙齿吃东西了。蜗牛的食性很广，主要是蔬菜、瓜皮，还有一些叶、茎、芽、花等。看来蜗牛对农业没有好处。

但是蜗牛本身就有很高的药用价值。营养丰富，味道鲜美，含有20多种氨基酸，属于高级营养品。蜗牛属于腹足纲陆生软体动物，世界各地的蜗牛种类繁多。据相关资料显示，全球约有4万种蜗牛。

蜗牛在中国各省区均有分布。它们生活在森林、果园、农田和其他地方。而我国具有饲用价值的蜗牛很少。蜗牛作为一种高蛋白、低脂肪的优质食品，越来越受到人们的重视。