干米冬瓜的做法干米汤的做法_生活百科

admin

2023-07-31 13:01:48

食品

冬瓜、虾皮、粉丝、姜、葱。

生产方法：

1.粉丝提前泡好，放一边备用；将干米在水中浸泡一会，去除咸味；

2.冬瓜洗净，去皮，切块；小葱切碎；

3.起锅烧热油，下姜、葱爆炒，放入冬瓜翻炒，再放入泡好的干海苔，大火烧开，炖30分钟；

4.然后加风扇火继续煮5分钟。加一点盐，干饭本身就有咸味；

5.在锅上撒一点葱花。

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