可以在家烹饪的高端传统粤菜:白宇仓珍的步骤
第一步
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纯牛奶手撕吐司Step 1
冬瓜去瓤,裹上盐和鸡粉,蒸20分钟。
第二步
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纯牛奶手撕吐司Step 1
将所有材料切成长条或小块(不要切虾)。
第三步
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纯牛奶手撕吐司Step 1
将火腿、木耳、虾仁炒香,加水不加配料。
第四步
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纯牛奶手撕吐司Step 1
锅里放入扇贝和培根,煮制成肉汤。
第五步
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纯牛奶手撕吐司Step 1
将高汤和食材倒入冬瓜,蒸10分钟,精致完成~
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