1.蜂蜜太少:蜂蜜太少,蜂蜜的味道会被柠檬的酸味掩盖,导致不甜。
2.柠檬片过多:柠檬含有丰富的酸性物质,有一定的酸味。柠檬片放多了,就容易冲淡蜂蜜的甜味,喝起来就没那么甜了。
3.蜂蜜不甜:蜂蜜可以分为很多种,有的味道比较淡,有的味道比较甜。如果你选择的是比较清淡的蜂蜜,蜂蜜柠檬水的味道就没有那么甜了。一般建议用纯蜂蜜。
4.用开水冲泡:蜂蜜富含果糖和葡萄糖,本身就是一种甜味食物。但用开水时,容易改变结构分子,从而改善蜂蜜水的口感,使味道变酸。
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