地瓜干如何存放不发霉？_生活百科

admin

2023-07-27 06:40:11

为防止地瓜干发霉，在储存过程中，将地瓜干装入无菌塑料袋中，用细绳或铁丝扎紧袋口，避免空气进入，或在储存过程中，在袋中放入干燥剂，吸收袋中的水分，以防止地瓜干受潮发霉。

地瓜干如何存放不发霉？

1.保持密封。

为了防止干红薯发霉，把它们储存在远离空气的地方。可以把地瓜干用防油防水纸包好，然后放在密封的罐子里，或者用塑料袋装好，然后用铁丝和细绳把袋口折叠系好。

2.使用干燥剂。

地瓜干在储存过程中受潮会发霉。所以，为了避免地瓜干受潮，可以将吃完零食后剩下的干燥剂收集起来，然后将干燥剂和地瓜干放入食品袋中密封，用干燥剂吸收袋中的水分。

3.制造方法

制作地瓜干时，将表面光滑无腐烂的地瓜去皮，然后放入蒸笼，大火煮20分钟。红薯变软后，取出，用刀切片，铺在阳光充足的环境中，等待地瓜干里的水分变干。