竹荪又名朱升、沈竹,是寄生在枯竹根部的隐生植物。它的菌盖是深绿色的,菌柄是白色的,菌盖是粉红色的,营养丰富。目前竹荪在我国主要分布于福建、贵州、云南、四川等地,具有药用和食用价值。
竹荪品种介绍
1.品种介绍
竹荪又名朱升、竹参,是寄生在干燥竹子根部的一种隐生植物。食用类型有四种,分别是长裙竹荪、短裙竹荪、五加竹荪、红趾竹荪。因其茎顶端有网裙散落而下,故又称雪裙仙子。
2.分布范围
竹荪在我国广泛分布于福建、黑龙江、湖北、吉林、陕西、浙江、河北、云南、四川、广东等地,而在世界范围内竹荪主要分布于中国、日本、印度、韩国、美国、法国、古巴等国家。
3.主要价值
竹荪竹荪富含蛋白质和氨基酸,口感嫩滑,营养价值丰富。其中湘菜竹荪芙蓉是中国名菜之一。竹荪竹荪还含有多种酶和大分子多糖,可作为药材。
上一篇:爱因斯坦的三大预言是什么?
下一篇:痈名词释义