1.三证:营业执照、税务登记证、卫生许可证必须齐全,其中卫生许可证是一个大证,证明你的卫生条件合格。此外,每一单产品的每一批都需要一份质量检验报告。
2.烟草执照:如果你卖香烟,你必须申请烟草执照。
3.健康证:超市涉及生鲜、熟食、新鲜烘焙等二次加工的,要求相关从业人员办理健康证等。
4.其他证件:食品流通许可证、消防合格证也必不可少。
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