如何判断绿芒是否可以食用？_生活百科

admin

2023-07-26 01:21:12

看果基，闻一闻，捏一捏果皮，就可以判断绿芒能不能吃。如果青芒果茎周围的果肉和果皮凸起，有甜甜的水果味，用手捏一下，有点软，就可以吃了。

00-1010青芒不一定要黄才能吃。如果放置时间太长，可能会煮过头，味道不好，甚至是酸的和含酒精的。

可以用苹果、香蕉等成熟的水果催熟绿芒，放入纸袋中，扎紧袋口，放在温暖的地方。1-2天就熟了。

未成熟的绿芒如果吃起来脆脆的，有点酸酸的，可以腌制2-3天再吃。

就是这样判断青芒能吃什么的！

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