青椒很清淡,甚至一点都不辣。青椒又叫大椒、灯笼椒、柿子椒,因为能结甜浆果,又叫甜椒、菜椒。青椒起源于中南美洲的热带地区,进化于北美。水果更大,更轻,甚至一点都不辣,可以当蔬菜吃。
00-1010青椒可以凉拌、炒、煮、酿、腌、罐装、蜜饯,不加调料。
青椒喜潮湿,怕旱涝,光照强度适中,土壤湿润不浇水。肥料需要氮、磷、钾肥。
青椒的烹饪方法有黑豆、青椒、西红柿炒鸡蛋、青椒茄子丝、青椒土豆丝、青椒炒皮蛋等。
上面的青椒辣吗?
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