酒精着火时不能用水扑灭,因为酒精与水互溶,水只能稀释它,而酒精会继续燃烧,除非是少量酒精和大量水,比如实验室酒精灯或家用酒精炉,可以用湿抹布盖上灭火。
00-1010酒精是一种有机化合物,又称乙醇。常温常压下为挥发性无色透明液体,低毒。纯液体不能直接饮用。
酒精的水溶液有酒的气味,微刺激,味甜,易燃。其蒸气能与空气形成爆炸性混合物,并能以任何比例与水互溶。
乙醇可用于制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。同时广泛应用于化工、医疗卫生、食品工业、农业生产等领域。
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