一般桃胶泡10小时左右。桃胶可以用冷水或热水浸泡较短时间,但高温可能会破坏其维生素、氨基酸等营养成分,对口感也会有一定影响。如果有足够的时间,可以用冷水泡桃胶。
桃胶又称桃油、桃脂,是桃树树皮分泌的一种树脂。它是一种很好的保健食品,也是一种治疗各种疾病的中草药。它是我们生活中常见的食物。很多人会用它煮粥煲汤,对身体有很多保健作用。
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