酸角是福建、广东、广西、四川、云南、海南、台湾省等地的特产。酸角,又名酸豆、罗望子、酸梅等。属于豆科酸豆属,主要分布在云南金沙江、怒江、元江、西双版纳的干热河谷,海拔50 ~ 1350米,热量好。
00-1010川滇金沙江干热河谷是我国酸牛角的主产区,年产酸牛角100吨,产量、品质、风味均优于省内其他地区。
酸枣喜欢炎热的气候,生长在年平均气温18-24,年降雨量500-1200毫米的地区。
金合欢是一种根系发达、根瘤菌丰富的深根树种。它的树体粗壮,树枝柔软,很少受大风影响。它其实是一种抗飓风的树,更适合生长在排水良好的干旱稀树草原和季风区。
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