功效:抹茶粉富含氟,能有效保证骨骼和牙齿的健康,美白牙齿。而且抹茶粉富含维生素A,可以改善视疲劳,有提神明目的功效。抹茶粉富含咖啡因,能兴奋神经,起到提神醒脑的作用。而且含有较多的维生素C,是一种天然的氧化剂。
禁忌:
1.溃疡、失眠患者睡前不宜进食。抹茶粉中的咖啡因不仅有提神作用,还能在一定程度上促进胃液分泌,使胃酸浓度升高。
2.营养不良和缺铁性贫血患者不宜吃抹茶粉。抹茶中含有大量的鞣酸,会影响铁、蛋白质等物质的吸收。
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