一、形状，葡萄干的形状多为椭圆形，葡萄的形状多为圆形。二、果皮果肉，葡萄果皮较厚，口感涩，果肉柔软多汁，葡萄干的果皮通常与果肉连接非常紧密，不易剥开。三是果皮颜色，葡萄果皮颜色多为红色和紫色。葡萄干的颜色有鲜红色、紫黑色和黄绿色。

葡萄品种资源丰富。按其来源和分布，可分为欧亚种群、东亚种群和美洲种群。其中，欧亚种因其果实品质优良而成为最重要的葡萄品种，世界上90%以上的葡萄源于欧亚种。Tizi是一种生长在欧洲和亚洲的葡萄。因其皮薄、果肉脆等果实特性，不同于原产于中国的葡萄品种。果皮和果肉很难分开，果肉柔软是水果的特点。

葡萄干和葡萄的区别：

1、外观和形状

葡萄干的形状多为椭圆形，果粒大，色泽鲜艳，耐贮运，口感好。相比之下，葡萄大多是圆形的。

2.果皮和果肉

葡萄果皮厚，味涩，果肉柔软多汁，果皮和果肉容易分离。葡萄干果皮薄，外面有一层薄薄的霜，果肉脆硬，汁液少。与葡萄皮不同，葡萄干的皮通常与果肉紧密相连，所以不容易剥下来。果皮和果肉可以一起吃。

3.果皮颜色

葡萄皮的颜色因品种而异，多为红色和紫色。葡萄干的颜色有鲜红色、紫黑色和黄绿色。

4.味道和大小

葡萄吃起来酸酸的，果子小一点，但是汁多一点。葡萄干味道甜，果大，质地脆硬。

5.多少种子？

葡萄干里面的籽很少，洗干净后可以直接拿入口中，不吐籽。葡萄的籽多，吃起来更费力气。

总结。经过以上对葡萄和葡萄干区别的介绍，相信大家对葡萄和葡萄干的区别会有新的认识，希望对你有所帮助。