淡水鲈鱼看起来很小，一般不超过10厘米，以长线黄褐色为主；海鲈鱼体型较大，鳞片粗糙，下颚长于上颚，嘴尖。淡水鲈鱼主要生活在河流中，而海鲈鱼主要在河口附近活动。

淡水鲈鱼和海鲈的区别在于外观特征不同，生活习性不同，栖息地不同，味道不同。

淡水鲈鱼看起来很小，一般不超过10厘米，以长线黄褐色为主；海鲈鱼体型较大，鳞片粗糙，下颚长于上颚，嘴尖。

它们的生活水域是不同的。淡水鲈鱼主要生活在河流中，而海鲈鱼主要生活在河口附近。淡水鲈鱼分布在澳大利亚的默里-达令盆地；海鲈鱼在海洋中分布广泛，太平洋水域和大西洋水域都有，其中亚洲的日本海、黄海和渤海是主要产地。

从吃的时候的口感来说，海鲈鱼的肉质是‘柴’，又因为是海鱼，所以腥味更重；不过淡水鲈鱼肉质有弹性，肉淡甜可口，还挺适口的，这种鱼刺比较少。鲈鱼的微量元素含量也较高，尤其是镁、锌、锰、碘等矿物质。这些营养素有利于身体健康，儿童和老人可以多吃。

综上所述，经过以上对淡水鲈鱼和海鲈区别的介绍，相信大家对淡水鲈鱼和海鲈的区别会有新的认识，希望能对你有所帮助。