经常吃土豆有什么好处？_生活百科

admin

2023-05-17 10:01:18

一、土豆富含可消化蛋白质，其蛋白质中含有赖氨酸、色氨酸、亮氨酸等18种氨基酸。经常吃土豆可以补充人体所需的蛋白质和氨基酸，对人体健康大有裨益。

二、土豆含有维生素A、维生素B、维生素C等维生素，以及钙、铁、钾、锌等矿物质。能刺激人体造血功能，促进生长发育，补充维生素和矿物质。

第三，土豆还含有大量的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助消化和排便。经常吃土豆可以帮助排出体内沉积的垃圾和多余的油脂，有通便和瘦身的作用。

四、美容养颜，抗衰老。土豆含有大量的蛋白质、维生素B、维生素C、氨基酸、微量元素等。经常吃土豆可以补充皮肤营养，美容养颜，减少皮肤皱纹，延缓衰老。

第五，健脾胃，帮助预防胃溃疡。英国曼彻斯特大学发现，土豆中含有一种治疗胃溃疡的特殊抗菌分子，可以预防和治疗胃溃疡，且不会产生耐药性，不会产生任何副作用。