成人每天服用10-15颗银杏果为宜,最好是熟食,儿童不宜。银杏叶成分复杂,除了营养成分外,还有药用成分和有毒成分,少量食用可以增加营养成分,但药用成分可以调节身体机能,所以健康人可以少量食用。白果中毒的症状有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发烧等。严重者有生命危险。基于以上原因,银杏可以& amp#039;别再吃了。银杏的主要用途是播种苗和药材。银杏药用历史悠久,可治疗气管炎、肺结核、妇科疾病。
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