俗话说早餐像皇帝，午餐像大臣，晚餐像乞丐，专家一直建议晚餐不要太饱，七分饱就好。那么晚餐如何吃得更健康呢？晚餐的最佳时间是什么时候？下面小编带来介绍。

晚餐如何吃得更健康？

可以吃七分饱的晚餐。所谓七分饱的正餐，对于60岁以上的人来说，米饭两到三份，剩下的以蔬菜副食为主。中医说“胃不和则不安”，就是晚上吃太多会增加消化系统的负担，久而久之就会增加体重。这也是肥胖的主要原因，晚上也影响睡眠。这是事实。

不吃晚饭其实是一种“限制吃饭时间”的方法。对于想要控制体重的人来说，早上和中午随便吃，只需要控制不吃晚饭，这是一个容易接受和坚持的。此外，一些研究确实表明，不吃晚餐似乎真的对减肥有一些影响。但是呢？……

如果你从第一顿午饭到第二顿早餐都处于饥饿状态，相当于近20个小时的饥饿，其实对身体非常不利。因为很多睡懒觉的人晚上肯定会饿，所以即使有钢铁般的意志，坚持下来也是相当困难的。很有可能他们在睡觉前会饿，而这会让他们饿得狼吞虎咽，常常意识到自己已经吃饱了。所以，在现代人的工作状态下，“中午后不吃饭”“晚饭不吃饭”的方案其实是不可取的。

另外，有研究表明，这种减肥法一开始会让你瘦得很快，但是里面含有大量的水分和肌肉。时间长了，你很容易就到了平台期，再也瘦不下去了。稍微放开一点就会反弹，所以会越来越胖！甚至会导致低血糖、脾气暴躁、营养不良……特别是对于晚上还需要努力工作的小伙伴，会严重影响工作效率。

总之，如果你想减肥，不建议把不吃晚饭作为首选。

晚餐的最佳时间是什么时候？

6岁及以上的人，晚餐时间一般是18:00-20:00。对于学龄前儿童(3 ~ 6岁)，晚餐时间一般为5: 30 ~ 6: 00。

如果因为工作原因晚餐吃得比较晚，建议晚餐和就寝时间的距离不要超过3个小时。

比如12点睡觉，不晚于9点吃晚饭。

少油，厚稀，多菜少肉。

轻油除了少油烹饪，食材的选择也要尽量低。瘦肉应该用于家畜和去皮的家禽。

搭配厚度是指主食厚度的搭配。粗粮可以根据一天吃粗粮的情况灵活调整，所以一天吃1/3 ~ 1/2的粗粮就好了。比如做燕麦饭，红薯饭，荞麦饭等。

肉多肉少的肉是指蛋白质。除了真正的畜、禽、鱼、虾、贝类，还包括蛋、奶、大豆。总之蔬菜2拳头左右，蛋白质1拳头左右，主食1拳头左右。

这12个字一定要背熟！