00-1010看熟悉程度。还要看高压锅的大小。我们以普通尺寸为例。最好先去皮8分钟左右,五成。(下锅可以用这个栗子炒肉。太好吃了!)12分钟内60%左右(这个时候吃还是很少的)16分钟左右,7层左右,20分钟左右,8层左右,25分钟左右。基本上就是全熟了。放进嘴里,轻轻咬一口,就碎了(不过要小心,有点烫)。我喜欢从里到外的美味。
00-1010煮20分钟。用电压力锅煮栗子;
配料:栗子、食用油、糖2。将处理好的栗子沥干,全部放入高压锅中。
3.在高压锅里放一勺食用油,搅拌均匀。
4.加入适量白糖,倒入一些开水将糖融化,搅拌均匀,让糖全部融化,将栗子包裹在糖水中。
5.然后电压力锅按下快速烹饪功能二十分钟左右。当电源切断,高压锅可以打开时,栗子就熟了。
00-1010主料:板栗500g,辅料:盐适量。具体做法如下:
1.将栗子中间横着切开,这样壳和肉可以更好的分离和剥皮。
2.栗子洗净,放入高压锅,不加水。
3.盖上盖子,不加高压阀开始压栗子。
4.上火后摇一摇锅,让锅里的栗子受热更均匀,十分钟左右就熟了。
5.成品。
00-1010会很难吃。
栗子可以用高压锅煮,大概需要20分钟。高压锅煮栗子时间短,但煮出来的栗子味道更差。用高压锅煮栗子,一定要保证高压锅的出口通畅,放进去的栗子不能是高压锅里溶剂的4/5。买回来的栗子如果没有用完,可以直接存放在阴凉通风处。
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00-1010栗子烧肉要用高压锅压15分钟。现在很多人喜欢用高压锅压栗子,因为栗子的香味在烹饪过程中不会消散。
其实栗子籽洗干净后,放在电压力锅里蒸15分钟。不过要记得在没气的时候打开盖子吃它们,不然很容易被电压力锅的气压烫伤。