新鲜竹笋包在塑料袋中室温下两天然后削皮发现笋由外及内变黑还能吃吗

用塑料袋包裹的鲜笋不能呼吸，会加速变质。当很多新鲜的东西变了颜色，就说明被一些细菌感染了，最好不要吃。以免影响肠胃健康。将鲜笋切段(切块或切片)，用水浸泡(不要煮)，或做成酸笋。只要泡在水里，就不会老。

00-1010变质，不宜食用。如果只是微小的话没多大关系，但是黑点最好不要吃太多。毕竟不吃当然无所谓。不能贪大便宜。新鲜的竹笋可以切开，用盐水浸泡。然后，用保鲜膜包起来，防止水分流失。它们可以根据食用时间存放在冰箱的冷冻室或冷藏室。

00-1010芦笋内部较暗。尽量不要吃。食用后容易引起腹泻或其他症状。如果有黑点，可能是氧化或变质造成的。

00-1010芦笋变红后不能吃。扔掉它。

我们买的新鲜芦笋一般长度在20cm左右，粗细比较均匀。它的根宽约1厘米，很嫩。如果你稍微捏一下，芦笋的汁液就会流出来，你还应该观察它的顶部，看看它的颜色是不是绿色的。如果颜色不对，说明芦笋不够新鲜。

00-1010你好：

1.把芦笋放在冰箱里不会造成营养流失，只是在冷藏前做一些处理，这样可以保持芦笋的新鲜口感。第一种方法是将芦笋保持干燥，最好上面没有泥水，然后用保鲜袋或纸袋包好，再将根部朝下放入冰箱。第二种方法是将芦笋洗净，用盐水焯一下，用冷水冲洗或直接放凉，然后放入保鲜盒中。

2.它的新鲜度很快就会降低，组织变硬后会损失很多营养。所以建议买回家的芦笋要及时食用，不宜长时间存放。如果不能马上食用，也要用正确的方法放入冰箱，或者将芦笋的根直立浸泡在水中，就像养水仙花一样，但要注意避免阳光照射和高温，存放时间不要超过一周。

注：新鲜芦笋长度约20cm，上下厚度相等。根的直径约1cm。用手捏根的时候会掐出水来，不然芦笋就不新鲜了。同时，芦笋顶部的芽应该保持不开放，绿色而不是黄色或黑色。

希望能帮到你！祝安康好运！

00-1010芦笋变黑了还能吃吗？

很多人不爱吃芦笋尖，是因为芦笋的芽很容易开裂，很难清洗，有时还会发紫或发黑。当芦笋内部变黑时，应该是芦笋失水较多，所以变得不新鲜。不过这样的芦笋还是可以吃的，但是颜色太深建议丢弃。

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芦笋变黑了还能吃吗？芦笋变黑了还能吃吗？

芦笋的贮藏时间

芦笋虽然是根菜，但新鲜度很快就会降低，组织变硬后，也会损失很多营养成分。所以建议家里买的芦笋要及时食用，不宜长时间存放。如果不能立即食用，也要用正确的方法放入冰箱，或者将芦笋的根直立浸泡在水中，就像养水仙花一样，但要注意避免阳光照射和高温，存放时间不要超过一周。

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芦笋炒肉丝的做法

1.瘦肉洗净切丝，芦笋洗净切丝。

2.用烤肉酱搅拌肉丝。

3、锅里油热，放姜丝炒肉丝。

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4.肉丝变色时，加入少许料酒，炒2分钟。

5.炒芦笋。

6.当芦笋变色后，加盐，鸡精搅拌均匀。

00-1010变色和开裂指数

00-1010第一个原因：在空气中被氧化了。就像苹果被氧化一样，空气中的一切都会被不同程度的氧化，氧化的现象也不一样。像菠菜，生菜，炒熟放在盘子里，过一会儿就变黑了。

第二个原因：可能是放久了，变黑变质了，这样的菜就不要吃了，直接扔了。