00-1010 1-2天

桃胶是有保质期的。桃胶夏天采集，用水浸泡，去除杂质，晒干。是南方常见的药材。树胶是从桃、桃等的树皮中分泌的树脂。蔷薇科的。植物形态见‘桃仁’。夏季采收，用刀削树皮，树脂溢出后采收。用水浸泡，洗去杂质，晒干。

桃胶一般密封保存，这个晒干，这个和木瓜一起炖，做成木瓜桃胶，味道香甜，营养丰富。桃胶其实是桃树的树脂在自然环境中产生的一种粘稠的胶质。可以直接吃，没有任何副作用。

00-1010电饭煲煮桃胶不用开水，放冷水里就行。

用电饭煲煮桃胶是有一定技巧的，尤其是模式功能的选择和时间的控制。一般直接按下烹饪键就可以了，烹饪20-30分钟左右就可以吃了。

注意，桃胶一定要提前泡水，然后放入电饭锅里煮，否则桃胶很难煮出来。

00-1010煮的时间太长。

煮桃胶的时候，一定要控制好时间。一般煮20分钟左右就可以了。桃胶是桃树分泌的一种胶状食物。它的质地非常坚硬，但在烹饪前，要浸泡很长时间，直到它变得柔软半透明。像这样的桃胶非常容易煮。如果煮的时间长了，会让桃胶的质感融化掉，变得水汪汪的。

00-1010桃胶、银耳、皂角米炖40分钟到1小时即可。桃浆、银耳、皂角米都很难煮，里面的胶原纤维要煮很久才能熬出来。这三种食材一起煮的时候，最好用专业汤锅或者高压锅煮，一般需要40分钟到1小时。有些专用汤锅也可以全自动烹饪，不用看时间。

00-1010【怎么吃一个】桃胶银耳汤

【配料】桃胶、皂角米、银耳。

【成分】冰糖、红糖、蔓越莓干

[实践]

1.桃胶、皂米、银耳洗净后，提前浸泡一晚。第二天完全膨胀软化后，记得把桃胶表面的杂质去掉。

2.将泡好的桃胶、皂角米、银耳放入锅中，倒入清水，开大火烧开，再转小火继续煮。烹饪过程中，不断搅拌，避免粘锅。

3.煮两个小时后加入冰糖和红糖调味，待糖全部融化后关火。

4.做菜的时候撒一些蔓越莓干，味道更丰富，酸甜可口。

【吃法2】发酵桃胶牛奶布丁

【成分】桃胶

【配料】冰糖、吉利粉、酒、牛奶。

[实践]

1.将桃胶清洗干净，提前一晚浸泡。

2.锅中倒入清水，烧开后将桃胶放入沸水中，开小火煮两小时，捞出沥干备用。

3.将冰糖和吉利丁粉放入碗中，倒入开水，快速搅拌均匀，直至全部融化。

4.将桃胶、酒曲、牛奶放入碗中，充分混合搅拌，然后倒入器皿中，冷藏半天，待凝固成型后即可食用。

00-1010材料

桃胶20克

15克干百合

冰糖适量

李子适量

芒果适量

适量的苹果

适量的水

工作方法

1/19桃胶和百合提前泡一夜。

2/19

3/19准备材料(桃胶和百合洗净)

4/19将桃胶放入锅中

5/19添加干净的水

6/19盖上锅盖。

7/19启动& quot甜点& quot开始炖的关键。

8/19煮开后，搅拌均匀继续炖。

9/19

10/19炖至剩余15分钟，然后加入百合。

1/19冰糖

2/19盖上锅盖，直到煮熟，冷却后备用。

3/19苹果去皮，去核，切成小块

4/19西梅去核并切成小块

5/19芒果去皮，切成小块

16/19

7/19将水果加入已经冷却的桃胶百合中。

8/19美味的桃子和百合水果勺

这是在9月19日完成的。

00-1010第一，桃胶黏黏的，香味从鼻子里来，就算煮熟了。

第二，用清水浸泡一个晚上左右。早上醒来，看到桃胶已经起泡到昨晚的十倍大小，水晶上的黑色碎屑已经脱落，是透明的。是Q型的，拉刷的。桃胶、银耳、百合、红枣、枸杞、桂圆干一起炖2小时左右。桃胶口感绵软糯滑，汤浓味甜。