本文的内容
1.2.西瓜在开放式冰箱里可以保存多久?3.西瓜不切开能保存多久?4.西瓜不切开能保存多久?
00-1010半个月左右。未切开的西瓜可以在阴凉通风处存放十天。切好的西瓜在室温下存放四五个小时。可以放在冰箱里保存2-3天。
1.一般没破的西瓜可以保存半个月左右,不会破。如果西瓜成熟度很高,在储藏过程中总是晃动,储藏温度高,储藏时间会大大缩短,10天后就可能变质。
2.西瓜的成熟度低。放在冷库里,喷上保鲜剂,也可以存放2个月不动。具体来说,西瓜有没有变质,可以根据以下方法来判定。
00-1010一般没破的西瓜可以保存半个月左右,不会变质。如果西瓜成熟度很高,在储藏过程中总是晃动,储藏温度高,储藏时间会大大缩短,10天后就可能变质。
而成熟度低的西瓜,在冷库中存放,喷洒保鲜剂,可以保存2个月。具体来说,可以通过以下方法来判断西瓜是否已经变质,以决定是否还可以食用。
西瓜的营养
西瓜被称为& quot仲夏之王& quot,清凉解渴。味道香甜多汁,是盛夏的好水果。除了脂肪和胆固醇,西瓜还含有大量的葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白质氨基酸、番茄红素、维生素C等物质。它是一种营养丰富、纯净安全的食品。果肉含糖量一般为5-12%,包括葡萄糖、果糖、蔗糖。成熟期后期甜度随着蔗糖的增加而增加。
西瓜果肉:蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内源酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、萝卜、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维生素A、B、c,挥发性成分含有多种醛类。
西瓜籽:含脂肪油、蛋白质、维生素B2、淀粉、戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。
西瓜皮:西瓜皮含有丰富的维生素C和e。
来源:百度百科——西瓜
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