00-1010红薯叶焯一下，晒干，好吃。将干红薯叶用冷水浸泡，洗净。

炒菜：将洗净的红薯叶和蒜片放入油锅中翻炒，炒好后放入盐。

做窝窝头吃：将洗净的红薯叶切碎，用面粉拌成团，加少许盐，揉成窝窝头形状，蒸熟吃。

熬汤：肉汤快煮好的时候，加入洗净的红薯叶，煮2-3分钟出锅。

00-1010其实红薯叶要不要焯水，需要根据不同的吃法来决定。如果它们是直接油炸的，那么热烫是不必要的。很多人犯了一个错误，认为红薯叶一定要焯水。结果每次焯水后炒出来的红薯叶味道都不好。但是如果是用来凉拌的话，就要焯一下。这是因为红薯叶含有一些鞣酸，直接吃起来很苦，容易得肾结石。所以如果用于凉拌，一定要焯水，但焯水时间不能太长，否则会影响口感。在热水中焯两分钟。

00-1010可以炒菜，也可以凉拌，味道很好。炒的时候，把锅里的油加热，倒入焯水的红薯叶，快速搅拌，加入盐和蒜末，搅拌均匀，就可以出锅了。注意不要炒太久，因为红薯叶已经熟了。

凉拌也很简单。冷水焯水后，加入盐、味精、蒜粉、酱油、香油等调味品拌匀。你可以吃它。

00-1010热烫30秒。

1.甘薯叶可以用或不用水煮。红薯叶(多年生藤本草本植物)也叫红薯叶，即红薯生长过程中茎上的叶子。红薯叶有很多用途，比如提高免疫力、保护视力、延缓衰老、解毒等。一般是秋天红薯成熟后地面上茎顶端的嫩叶食用。

2.红薯叶这么炒很好吃：红薯叶洗净，控水备用。大蒜洗净切片，洋葱切丝。锅中烧开适量开水，烧开后将红薯叶焯30秒捞出。最后，在锅里放一些油，加热。炒洋葱和大蒜片，加入红薯叶，倒入少许水翻炒。加入盐、鸡精、蚝油翻炒均匀。然后上菜。

00-1010红薯叶可以焯水，但不能焯水。

红薯是& quot蔬菜皇后& quot在人们的口中。它不仅营养价值丰富，而且吃法多样。不同的吃法和制作方法不一样，热烫是标准。如果用红薯叶煲汤或者炒菜，直接把红薯叶洗干净炒菜就行了。不用焯水就能享受美味。红薯叶有些人想做沙拉，就需要把红薯叶焯一下。因为植物叶子含有大量的鞣质，所以味道会不好，还容易得肾结石。因此，热烫可以去除苦味，预防肾结石。

红薯叶焯水后，可以直接加盐炒熟。如果只是想短时间存放，可以放在干净阴凉的地方。如果想长期保存焯水后的红薯叶，可以取出来，控制水分，放入冰箱冷冻。当你吃的时候，把它们拿出来。

00-1010红薯叶可以焯水，但不能焯水。

红薯是& quot蔬菜皇后& quot在人们的口中。它不仅营养价值丰富，而且吃法多样。不同的吃法和制作方法不一样，热烫是标准。如果用红薯叶煲汤或者炒菜，直接把红薯叶洗干净炒菜就行了。不用焯水就能享受美味。红薯叶有些人想做沙拉，就需要把红薯叶焯一下。因为植物叶子含有大量的鞣质，所以味道会不好，还容易得肾结石。因此，热烫可以去除苦味，预防肾结石。

红薯叶焯水后，可以直接加盐炒熟。如果只是想短时间存放，可以放在干净阴凉的地方。如果你想储存漂白过的

00-1010烫漂时，在锅中倒入适量清水，加热，加入适量盐和油，然后放入红薯叶，烫漂一两分钟，捞出。注意烫漂时间不要太长也不要太短，否则红薯叶会变黑，营养成分会流失，否则烫漂不彻底。总之你要掌握火候。

00-1010 1.红薯叶要不要焯水，要看红薯叶的做法。如果是油炸的，就不用焯水，如果是凉的，就要焯水。因为红薯叶含有一些鞣酸，直接吃会有点苦，但是炒的话就没必要了。高温足以去除苦味。

2.当红薯叶茎上的衣服去掉后，味道会更加清脆爽口。

3.炒的时候快速翻炒，保持鲜嫩的口感和绿色。炒久了容易变老，颜色也容易变黑。