00-1010白茶的氨基酸含量为6.26-9%，比普通茶叶高出2倍以上，茶多酚含量为10.7%，是普通茶叶的一半。还具有抗辐射、抗氧化、抗肿瘤、降血压、降血脂、降血糖的作用。

00-1010炎热的夏天，人们往往喜欢喝冷饮消暑。其实喝茶也能起到消暑的作用，而且喝茶比普通饮料更有益。白茶，被称为& quot一年茶，三年药，七年宝& quot，习惯喝英国传统下午茶中的红茶。但是，近年来白茶在英国开始流行，喝白茶是一件很时尚的事情。白茶主要产于福建，主要品种有白银针、寿眉、白牡丹等。

00-1010云南白茶的功效与福建白茶不同。云南白茶因为工艺不同，鲜度不如福建白茶，各有特色，不能单一说。

香气和味道的差异

福建白茶，一年是茶，三年是药，七年是宝。老茶有老、枣、药的香味，毫香，汤浓，味醇。鲜白茶的特点是香气纯正，冲泡后鲜爽。

而云南白茶一般只有2到5年，期间香气会随着时间逐渐减弱。冲泡云南白茶，花香幽兰，滋味甘甜，生津力强，抗泡性高。优于福建白茶。

不同的制造工艺

福鼎白茶的加工工艺为：采摘、摊晾、萎凋、晒干、干燥。而云南白茶工艺更简单，大多是萎凋阴干而成。在一个背光的房间里，收集在竹席上的新鲜叶子被摊开晾干。

外观差异

1.福鼎白茶色泽翠绿，叶正反面无明显色差，芽短而粗，毛肥而密。

2.云南白茶，最大的特点是叶黑白相间，色差非常明显，芽尖呈锥形，毛短而光滑。

产地不同。

云南白茶主要产于云南的思茅和临沧地区。

福建白茶主要产于福建省的福鼎、政和等地，白茶产量大部分来自福鼎。

00-1010其饼形为周形，色泽均匀，油白，干茶纯正清香。汤的颜色是绿色、黄色和明亮的。被注入开水后，香味扑面而来。喝一口后，茶汤又甜又滑。汤水里居然含有一股淡淡的辛夷清香，入口即甜，让人立刻感到清凉。

茶汤喝完之后，杯底的香味浓郁而持久，杯内不时飘出一股幽静的甘露香，让人感觉更加清凉。

10-1010年，五年生白茶主要起到清肺散寒、提高免疫力、消炎去火的作用。

白茶存放时间长了，茶中的寒凉成分逐渐减少，变得温和。茶叶中的茶多酚具有降血压、血脂、血糖的作用，茶叶中的生物活性物质具有清除体内自由基、抗辐射、抗氧化、延缓大脑衰老的作用，茶叶中的植物化学物质还具有抗癌的作用。白茶在食用过程中存放多年，对慢性咽炎、口腔炎、肠道疾病、呼吸道感染伴发热等有显著疗效，可作为人们经常食用的饮品。