本文的内容
1.银耳呈碱性或酸性。2.银耳凉或热。3.银耳呈酸性或碱性。4.银耳呈碱性或酸性。
食用银耳的注意事项:
1.银耳中的腺嘌呤苷有抗凝血作用,出血的人不宜吃银耳。
2.患感冒、咳嗽、湿疹等的人。不宜吃银耳,吃银耳后腹泻者不宜吃银耳。
3.老年人要适量吃银耳。老年人年龄大了,消化功能下降。银耳不易消化,连续食用可能导致老年人肠梗阻。
4.银耳不宜与四环素同食。银耳中钙和四环素的结合会导致药性降低。银耳不和白萝卜一起吃,白萝卜吃银耳容易出现皮炎症状。
00-1010银耳是一种营养价值很高的食品。天气既不冷也不热。是一种中性食品,还具有很好的杀菌解毒、美容养颜、健脾开胃的功效。但是,不能过量食用。有外感感冒或糖尿病的人最好禁用。
00-1010银耳汤是很多朋友喜欢的食物。有些朋友不知道银耳是凉的还是热的。其实不凉不热,是中性食物。它不仅入口爽滑可口,而且对人体有很好的药用价值,也是天然的美容食品。
从中医的角度来说,银耳富含天然植物胶,能被人体轻松有效地吸收,对改善阴虚火旺的症状有很好的作用,可以放心大胆地食用,也是很好的滋补品。
而且银耳是碱性食物,含有丰富的钾、钙、钠等矿物质元素的营养成分。这些物质能促进人体的新陈代谢,一般情况下不宜多吃,尤其是外感风寒、出血性疾病、糖尿病患者。
因为银耳含有丰富的维生素D,可以防止人体钙元素的流失,对人体的生长发育非常有益。除此之外,还能增强人体机能,增强人体抑制病菌的能力,从而增加人体相应的免疫力。是促进人体健康发育的天然滋补品。
2、美颜美肤
银耳含有大量的天然植物胶,能促进人体皮肤组织的血液循环,加强某些组织的代谢能力。经常食用,人体皮肤会显得光滑细嫩,一般是很多女性喜爱的食物。
3、健脾开胃
银耳富含糖、蛋白质、饱和氨基酸、维生素等营养成分。这些物质可以加强人体的消化功能,其中所含的膳食纤维可以促进胃肠道之间的蠕动,减少人体对脂肪的吸收,从而有很好的健脾开胃的作用。
00-1010都是碱性的(网上查的)
00-1010银耳呈弱碱性。因为银耳在人体内的最终代谢产物含有钙、镁、钾、钠等阳离子,属于碱性食物。
银耳含有钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等矿物质,其中含有大量的钙和铁。银耳含有大量的维生素D,能有效防止钙的流失,帮助骨骼发育。
银耳含有17种氨基酸,包括人体必需的氨基酸。银耳还含有海藻糖、戊聚糖、甘露醇等肝糖。银耳富含膳食纤维,营养价值很高。
银耳:的功效
1.肝脏解毒
银耳中含有的一种物质能提高肝脏的解毒能力,保护肝脏,有益健康,银耳对老年人慢性支气管炎有一定疗效。特别适合日常生活。
2、清热健胃
经常食用银耳具有清热解毒的作用,并能增加肠胃的蠕动,有利于营养物质的消化吸收,增进食欲,健脾胃,有安神的作用,能促进大脑的生长发育。
3.增加免疫力。
能增加人体免疫力,提高人体抗病能力,有效防止钙的流失,有利于人体骨骼的发育,生长发育,促进新陈代谢,对癌症有一定的防治作用。
4.美容祛斑
银耳中含有的胶质可以美容养颜,去除脸上的色斑,使皮肤细腻有光泽。具有特别好的美容养颜效果,特别适合日常食用。
5.减肥
银耳含有丰富的膳食纤维,可以帮助肠胃蠕动,帮助营养的消化吸收,减少脂肪的吸收,达到减肥的目的。特别适合爱美的女性在日常生活中食用。
6.增加阻力
受力银耳中所含有的某种物质可以增强肿瘤患者和癌症患者对化疗、放疗的耐受力,提高人体的抵抗力,对恢复健康有特别好的作用。
参考资料来源:百度百科-银耳
参考资料来源:百度百科-碱性食物
参考资料来源:百度百科-酸性食物
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