00-1010这个肯定是双面的,加热的时候不需要翻过来,上板和下板的加热可以分开控制。电饼铛有单面烤盘和双面烤盘两种,有的可以烤蛋糕,有的可以烧烤。一般说明中有详细描述。买双面烤盘就可以了。
00-1010如果建议用电烤盘烤肉,烤盘要可拆卸。因为烧烤油太多了,不好清理,有的还会粘锅,所以一定要取出来用洗洁精洗。【食材】牛肉500克,牛肉丸250克,洋葱50克,生菜250克。【辅料】黑胡椒酱20g,XO辣椒酱20g,豆瓣酱20g。[步骤]
1.洋葱去皮,生菜半斤,洗净备用。
2.一斤微胖的牛肉分两盘,准备不同的食材,牛肉一定要切好。是从我们那潮汕最有名的牛肉连锁店福合成牛肉店买的。它是由专家切割的,非常薄。因为有点胖,所以没用油刮。
3.一个是黑胡椒酱,一个是XO辣椒酱,分别腌制半小时。
4.潮汕正宗牛肉丸,半斤,面上抹几刀,这样煮起来很轻松。
5.将洋葱切成条状。
6.预热电烤盘。
7.刷点油开始煎。注意翻过来,看自己喜欢多熟。
8.特制油炸豆瓣酱蘸牛肉。
9.也可以选择稍微炒一下生菜,然后裹着烤牛肉吃。提示1。最好先把带油的牛肉抢过来。2.电饼铛还是要刷油的,这样肉比较嫩,洋葱和蔬菜味道更好。3.切牛肉是关键。
00-1010虽然我之前没做过,但是我感觉理论上可以成功。我下次会尝试它。
首先准备好材料,自己买五花肉,切块腌制两个小时,然后串起来,或者买现成的半成品。
加热后,倒入油,将串串放入锅中,盖上锅盖煎五分钟,然后翻面煎至串串呈棕色熟透。
最后撒上烤肉酱,完美。