宁夏十大特产有哪些？_生活百科

admin

2023-05-16 22:41:20

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1.羊排面——以新鲜羊肉和高筋面粉为主料，配以土豆、韭菜、西红柿等配菜。吃的时候会配螺蛳菜或者其他咸菜。

2.炖品小吃——食材丰富，有豆腐、粉条、菠菜、肉丸等。它们不仅便宜，而且好吃。

3.羊肉面——是以羊肉和面条为主要原料制成的。它是将面条揉成筷子般粗细，然后煮熟，浇上羊肉和蔬菜做成的汤，淋上辣椒红油制成的。很辣很好吃。

4.羊肉泡馍面3354选用优质小麦粉，精工细作。它非常注重刀法。煮熟后配以特制的肉末汤，味道一绝。

5.蒿面——用料考究，做工独特。面条由面粉、艾蒿面等原料制成。面条煮好后，加入豆腐、黄花菜等蔬菜熬制的汤，味道非常鲜美。

6.颜面肉354以莜麦、熟韭菜、熟菠菜、蒜苗等配料为主，辅以油辣椒、蒜泥、醋等调味品，口味独特。

7.丁香肘子3354以猪的前肘子为主要原料，经过多道工序制成。色香味俱全，吃起来肥而不腻。

8.蒸羊肉3354是用羊的胸叉和上脊骨的肉做成的。切成长条，然后用姜、葱等食材蒸熟。吃的时候会配上醋、蒜汁等调料。

9.汤面饺子——是由传统汤面饺子演变而来的。饺子主要分为两种：素馅和肉馅。肉馅一般是牛羊肉，素馅是各种蔬菜。

10、炖羊杂碎——它包括羊头、羊肚、羊心、羊肠、羊肺等。把这些食材一起放在羊肉汤里，再撒上蒜苗，香菜，红油。

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