本文的内容

1.如何吃好燕麦片？2.如何让燕麦片变软视频？3.如何用燕麦片和小米煮粥？4.燕麦片怎么揉，面条的比例是

燕麦面揉揉怎么做好吃

。1.材料：燕麦片1050克，温水1000克，中高筋面粉1050克，奶粉25克，酵母粉7克。

2.将准备好的燕麦片倒入广口瓶中，加入温水，浸泡燕麦片，用手拧成糊状即可。

3.然后把奶粉放在燕麦片里。如果家里没有奶粉，可以用纯牛奶代替奶粉，也可以加2个鸡蛋。

4.将面粉和高低筋面粉以1: 2的比例混合倒入麦片中，然后将酵母粉加入麦片中开始搅拌。

5.将面粉搅拌成面团大约15分钟。如果家里没有和面机，也可以用手和面，醒发面团。

00-1010燕麦软度为庆阳

环县

传统民俗

风味食品

如今，它不仅是庆阳当地的特色食品，也是天然的保健食品，广受欢迎。

龙源。将晒干、提纯的燕麦放入水中煮至成熟，晾干，翻炒，磨成面粉，用开水拌成面团，擀成铜币粗细的面片，放入笼中蒸熟，用刀切成条状，拌上调料，端上桌。色泽

褚亮

，口感绵软，醇香可口。

00-1010生活中很多朋友都喜欢买一些燕麦片，尤其是家里有孩子的朋友。燕麦片配酸奶是个不错的选择，简单拌一下，酸甜可口。越吃越香。拿它当早餐是个不错的选择！

也可以用燕麦片煮粥。总之，燕麦片的制作方法有很多种。那么，你有没有做过燕麦馒头，吃起来蓬松柔软？再加上燕麦片的香气，越吃越过瘾。以燕麦馒头为主食，比原来的馒头和花卷更吸引家人的胃口。

在北方，面食是主要食物。每天吃馒头、包子、油条等面食。最常见的食物是馒头，是必备的主食。人们蒸馒头时，都是用普通面粉来蒸的。馒头软糯结实，口感相当不错。但我个人喜欢做一些燕麦馒头，是用燕麦和全麦面粉做的。这样做出来的馒头软而结实，有燕麦的香味！

做这种燕麦馒头的时候，可以做成小馒头，一口馒头，或者两口馒头。越吃越过瘾。试试这个方法。味道浓郁，深受家人喜爱！

【配料】:黑麦全麦面粉，燕麦片，酵母。

【燕麦馒头怎么做】:

第一步：准备200克黑麦全麦面粉，50克燕麦片和3克酵母，搅拌，加入120-140毫升温水，边倒边搅拌，搅拌至絮状，揉成光滑的面团，然后揉成条状，切成大小均匀的药丸。

第二步：准备两个小碗，一个装水，一个装燕麦片。首先，用一层水包裹绿胚，然后是一层燕麦片。直接放入蒸锅，醒发30分钟，然后用冷水蒸，水蒸15分钟，小火炖5分钟。

[需要注意的事项]

第一：和面的时候，不要加小麦粉。用黑麦全麦面粉，燕麦片和酵母来醒发面团。更容易消化，蓬松。

第二：将面团醒发至2倍大小，然后排气，切成同样大小的丸子，每粒丸子裹上一层燕麦片，放入锅中蒸熟。

00-1010燕麦粉不能直接吃。我们可以用它来做馒头和燕麦面包，这样就可以吃了。燕麦粉可以用来制作各种食物，主要用于制作面食。我们可以了解它的做法，如燕麦馒头和燕麦面条等。这类食物的制作方法需要我们知道如何做面条，所以我们可以学习用燕麦粉做面条的步骤。

燕麦馒头的做法：

1.准备食材。

2.酵母被掺入牛奶中。

3.然后倒进面包机桶里。

4.然后把燕麦、面粉、白糖、盐倒入面包机，揉成面团。

5.混合面团并发酵。

6.发酵面团。

7.取出面团，排气，然后分成45g块。

8.然后搓成小圈。

9.在热气腾腾的盘子上抹一层油。

10.把揉好的面团放在蒸碟上醒发20分钟。最后放入冷水中煮，蒸15分钟左右，5分钟后再煮。

燕麦营养成分全面，含量高，可以达到少食不损失相对营养的效果。

吃燕麦可以大大减少糖尿病患者的淀粉摄入，作为糖尿病患者的食物尤为难得。

燕麦饼干

材料：

(1) 1/2杯燕麦和1杯热水

(2)面粉1汤匙，鸡蛋1个，芝麻粉1/2杯，糖1汤匙，水适量。

(3) 1汤匙色拉油

做法：燕麦泡水软化后，加入所有食材，拌匀。热锅放色拉油，油热时放入混合好的食材，再炸。

燕麦汤

材料：

(1) 1碗燕麦、1/4根胡萝卜和2碗水

(2)半碗虾和3片火腿

(3)蛤蜊10个，大葱1根，芹菜1根，乌桕粉1茶匙，鱼花3g，海鲜5g，香油少许。

(4)玉米粉1/2碗、水1/2碗、鲜奶200cc(拌匀备用)
做法：虾仁挑沙，火腿、红萝卜、青葱、芹菜切丁先将材料(1)煮滚约2分钟后、加入材料(2)待滚后、加入材料(3)、等文蛤开了之后，加入以调好的材料(4)(边搅拌边入)，待滚后即可。
燕麦红枣粥
材料：麦片1碗、无糖豆浆2碗、红枣10粒(去子切丁)、红糖适量、蜜核桃2粒(切碎)。
做法：将豆桨、红枣放入锅中，用小火煮开了之后再滚2分钟、加入麦片等麦片熟了加入红糖即可，要吃之前撒上碎核桃。
此粥冷着吃热着吃都好吃
丰胸麦片粥
材料：燕麦1/2碗、炼乳1/4瓶、糖水1/4碗、冰块1大碗、干花生仁。
做法：燕麦加热水泡软、冰块用碎冰机打碎将打碎的冰放入盘中加上泡软的燕麦、淋上糖水及炼乳、撒上花生即可。(花生仁可用别的替代如….葡萄干、新鲜水果)
燕麦冰点
材料：燕麦1/2碗、炼乳1/4瓶、糖水1/4碗、冰块1大碗、干花生仁。
做法：燕麦加热水泡软、冰块用碎冰机打碎将打碎的冰放入盘中加上泡软的燕麦、淋上糖水及炼乳、撒上花生即可。(花生仁可用别的替代如….葡萄干、新鲜果水)
燕麦蛋饼
材料：
(1)燕麦1/2碗、热水1碗
(2)面粉5g、太白粉5g、鸡蛋1个、黑胡椒粉少许、葱花1/4碗、盐1茶匙、糖半茶匙
(3)橄榄油1大匙
做法：燕麦加热水泡软、待凉备用。将材料(2)及泡软的燕麦全部放入碗中搅拌均匀，热锅放入橄榄油、待油热放入拌匀之材料，煎熟即可。

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