本文的内容

1.煨鱼汤需要多长时间？2.煨鱼汤需要多长时间？3.煨鱼汤需要多长时间？4.炖鱼汤一般需要多长时间？

熬鱼汤要多长时间最好

2.一般煎鱼的时间不会太长。鱼比较嫩，煎鱼的时候不要太长。只要把汤煮到变白，如果继续炖，不仅营养被破坏，鱼也会变老，肉质粗糙，味道也不好。有些人喜欢把人参等滋补药物放入汤中，因为人参中含有人参皂甙，煮太久会分解，失去补气的价值。所以，煲汤的最佳时间是40分钟。

00-1010鱼汤最好煮一个小时以上。俗话说，千卷豆腐千卷鱼，意思是豆腐和鱼都不怕炖，越炖越好吃。所以说鱼汤至少要炖一个小时，才能充分发挥鱼的鲜美味道，让汤更加鲜美。

00到10点15分。鱼汤营养丰富，不同种类的鱼有不同的保健作用，所以往往是很多汤的主料。鱼汤的烹饪时间取决于鱼的品种和做法，一般为15分钟。

00-10点25到30分钟。

做鲫鱼汤的时候注意火候很重要。

步骤如下：

1.买两条新鲜的，刚杀的鲫鱼，大小适中。洗的时候把鱼鳞全部洗干净，把鱼肚洗干净，这样汤就不会有腥味了。洗净后，在鱼上抹适量盐，腌制十分钟；准备三根小葱，洗净，打结备用；切若干姜片(根据鱼的大小和数量)；将姜汁均匀抹在锅中(防止鱼皮粘锅)，倒入色拉油，点燃。

2、油不要太热，把火关小，把鱼轻轻放入锅中，同时放入姜片把火关大；煎至鱼皮略呈金黄色，将鱼轻轻翻面至也略呈金黄色；煎的过程中，注意转锅，使鱼均匀煎透；关小火，加入冷水至鱼被淹没，加入准备好的葱结，开大火，烧开；将鱼翻面，再煮五分钟，加入适量盐，继续煮至汤呈乳白色；加入味精，煮两分钟。

买两条新鲜的，刚杀的鲫鱼，大小适中。洗的时候把鱼鳞全部洗干净，把鱼肚洗干净，这样汤就不会有腥味了。洗净后，在鱼上抹适量盐，腌制十分钟；准备三根小葱，洗净，打结备用；切若干姜片(根据鱼的大小和数量)；将姜汁均匀撒入锅中(防止鱼皮粘锅)，倒入色拉油，点燃；油不要太热，把火关小，把鱼轻轻放入锅中，同时加入姜片把火开大；煎至鱼皮略呈金黄色，将鱼轻轻翻面至也略呈金黄色；煎的过程中，注意转锅，使鱼均匀煎透；

关小火，加入冷水至鱼被淹没，加入准备好的葱结，开大火，烧开；将鱼翻面，再煮五分钟，加入适量盐，继续煮至汤呈乳白色；加入味精，煮两分钟。

鱼汤要煮多久，鱼汤要煮多久，鱼汤要煮多久，都是这样。希望能帮到你。