00-1010一般需要二十分钟左右。

冷兔怎么拌：食材：兔腿1条、蒜4瓣、姜1片、菜籽油3茶匙、料酒2茶匙、油辣椒、海椒2茶匙、冷酱油2茶匙、花椒油1茶匙、香油1茶匙、醋1茶匙、味精1茶匙、白糖1茶匙。

1.将兔腿浸泡在冷水中。去除血和水。

2.将料酒和姜片放入水中。煮沸；把它放进兔子的腿里。用中火煮20分钟。

3.把它捞出来。让它冷却。

4.将黄瓜去皮，切去头尾。分割和切碎；把它放在盘子里。

5.姜蒜切丝。

6.将姜蒜丝、白糖、味精、醋、冷酱油、花椒油、香油、辣椒海椒油、菜籽油放入小碗中拌匀，制成调味汁。

7.把兔子腿的肉和血分开。把肉撕成小块；黄瓜丝上盖兔肉。8.把果汁倒在上面。

00:00-1010:20，要想把冷兔肉做的好吃，需要注意两个方面，一是兔肉蒸的时间，二是酱料的调配。先将事先准备好的兔肉洗净，换上几刀，用盐、料酒、葱姜、酱油腌制四个小时。换刀的原因是为了让调料充分入味。之后大火烧开水，蒸兔腿20分钟。煮好后，取出放入冷水中冷却。

接下来就是努力了。如果凉拌兔腿全切丝，最好切丝成细丝。之后，把事先准备好的葱姜蒜和一些你想放进去的食材，比如黄瓜，切丝。加入盐、味精、鸡精、香油，用酱油拌匀。如果喜欢吃辣的，也可以倒点辣椒油在上面。

00-1010兔肉大火煮开闷一小时。只要能用手撕出来。

00-1010 1.一般兔肚用冷酱煮20分钟左右，肉就嫩了。但需要注意的是，可以先用大火煮5分钟左右，再用小火慢慢煮20分钟左右。千万不要直接用大火煮，会变老不好吃。

2.首先，我们要洗兔子的肚子，然后从橱柜里拿出一个大盆。将兔肚放入盆中后，加入盐、料酒、葱、姜等一些调料。到盆里，让兔子的肚子腌制20分钟左右。然后烧开一锅清水，水开后把兔子的肚子放进去，再放入葱、姜、料酒去腥。先用大火煮5分钟，再用小火慢慢煮20分钟左右。这个时候是最嫩的。

00-1010混合兔肉丁，煮15分钟，肉不会散，不会烂，味道也不错。

00-1010一.材料

半只兔子

两根大葱

江小板

两个大蒜。

一勺醋

一勺糖

一根葱

生吃一勺。

一勺盐

一勺味精

两勺红辣椒

二、凉拌白兔的做法

1.将兔子洗净，放入水中煮12分钟。

2.12分钟后，检查是否有未煮熟的红色。完全煮熟后，放入碗中冷却。

3.大葱切段，小葱切小段，姜蒜切碎。

4.让凉透的兔肉说粒，撕成条。

5.在兔肉丝中加入一勺大葱、小葱、姜、蒜、醋、酱油、糖、盐、味精、红椒。搅拌均匀就好。

00-1010主料兔肉500克辅油适量盐适量香菜50克香葱10克大葱10克脆皮花生适量蒜适量姜1片小米辣5根长辣椒1个红油辣椒适量香油适量料酒适量糖适量花椒粉适量酱油适量步骤1。半个兔枝500 g左右，洗净去内脏，清水浸泡20分钟去血，中间换水两次。在锅里放一些姜和葱，放一些料酒和盐。烧开后放入兔子(半切，不要切)，煮8分钟左右。(煮沸时，去除泡沫。)关火后盖上盖子闷5分钟。2.取出煮熟的兔肉，放入沸水中冷却。3.把它切成块，放在盘子里。4.将姜和蒜切碎，将胡椒、葱和香菜切碎。