本文的内容

1.没有纱布的馒头怎么做？2.有什么可以代替面粉？3.没有纱布的馒头怎么做？4.没有纱布的馒头怎么做？

蒸馒头没纱布怎么办

如果家里有玉米，可以把玉米的叶子剥下来放在蒸笼上。这样会让包子看起来更漂亮，也不会导致包子粘蒸笼。其他叶子也可以，但是叶子一定要大，要盖住整个蒸笼。像我们包粽子用的粽子叶，也可以选择放在蒸笼上，这样馒头会有一股清新的青草味，很好。

在农村，很多人会选择用荷叶蒸馒头。荷叶很香，所以用荷叶代替披萨也是非常好的方法，好处很大。如果这些东西没有我，你也可以选择用大白菜叶，可以说是生活中很常见的。其实生活中有很多东西可以代替纱布。蒸馒头或者小笼包的时候也可以选择。

我认为对边肖来说最简单的方法是使用大白菜叶，因为许多人储存一些大白菜，尤其是在东北，这些白菜是按吨购买的。平时也可以选择在蒸笼底部刷点油。如果刷油，也会让馒头的口感更好。

00-1010蒸馒头的时候，一般会在底部铺一层纱布，其实是为了防止馒头粘在蒸笼上，也可以让馒头底部变软。其实很久以前，我们蒸馒头的时候，都是用的蒸笼，因为蒸笼的吸水效果更好，但是因为两者差距太大，会铺在蒸笼上。从而有效防止馒头蒸熟后粘在蒸屉上或产生难看的棱形馒头底。

那么，如果蒸馒头的时候没有纱布，可以用什么代替呢？

1.给蒸锅上油。

可以用刷子蘸一些熟的食用油，然后均匀的铺在蒸笼上。其实这是最简单的方法。如果家里没有刷子，也可以用厨房纸蘸熟食用油，均匀铺在蒸笼上。

2.垫上烤纸。

一般我们经常会有一些便利店卖的保温箱加热的包子，包子底部有一张方形的纸，我们看到的纸其实是油纸。一般这种纸是用来烤的，但是你可以把油纸剪成馒头大小的形状，然后放入蒸笼，把做好的馒头坯放在上面，这样馒头就不会粘在蒸笼上了。

3.你可以选择用玉米叶

一般玉米收割的时候，会有很多玉米叶子。在一些地方，玉米叶子会被收集起来用来蒸馒头。当然前提是玉米叶要洗干净晾干。而且一年四季都有新鲜玉米卖，很容易找到玉米叶，用玉米叶蒸出来的馒头会特别有味道。

4、可以垫荷叶。

一般的广式早茶中，有一道非常有名的菜是糯米鸡，是用荷叶裹着食材蒸出来的。这样蒸出来的糯米鸡会有淡淡的荷叶香味。所以如果可能的话，用荷叶代替纱布蒸馒头也是非常好的方法。这样不会粘锅，馒头会有淡淡的荷叶香味。前提是荷叶需要用清水浸泡，擦洗干净。

5.可以垫白菜叶。

一般这种食物几乎家家都有，而且成本比较低，价格也很便宜。其实就是我们经常吃的大白菜。剥下几片白菜叶，用清水清洗干净，然后晾干，铺在蒸笼上，再把做好的馒头坯放在上面蒸。用这种方法蒸出来的馒头不会粘蒸笼抽屉。我们平时吃的白菜叶也可以接受。

6.现成的蒸笼布

其使用效果与砂布相同。但是由于有现成的蒸布，所以都是纤维材质的。如果在蒸的过程中经常使用这种蒸布，或多或少都会对我们的身体造成一些伤害。如果不经常蒸馒头，偶尔用一两次也没什么大问题。

00-1010如果你家里蒸馒头的时候没有纱布，那么我们可以在你的蒸笼上刷一点油，因为刷油会使水油无法混合，也就是说馒头不能粘在蒸笼上，所以没有纱布，也就是可以用一些食用油代替。这种方法其实对很多家庭都没用，所以我在这里推荐这种用法。当然，如果你的家人不想买纱布，那么

蒸包子的时候也要注意自己，活面一定不能太软。如果太软，那么包子就会变得很薄，就像蛋糕一样。所以蒸馒头的时候，也要控制好自己发丝的程度，保证馒头不是很薄。所以，如果我们用碱面蒸的话，拌的时候一定要把碱面揉均匀。只有这样我们才能

所以我在这里推荐大家用酵母去发酵，只有这样才能使我们生存的馒头非常的好，而且还非常蓬松，当然在蒸馒头之前可以先揉好面，在那里放一小会儿放的放的，我们就可以知道，再蒸出来馒头之后馒头会变的和外面买的一样蓬松，这也就是一些家庭蒸馒头时用的小技巧，所以这种小技巧呢都是广为流传的，这样蒸出来的馒头就是和外面卖的一模一样的。

蒸馒头没纱布怎么办

引言：蒸馒头没纱布，可以用什么代替？蒸馒头没纱布，可以用下面这几样东西代替。用玉米叶子代替，可以准备几根新鲜的玉米，将玉米叶子剥下来清洗干净并且晾干，蒸馒头的时候可以把它放在笼子上面的抽屉里，将揉好的面团放在玉米叶子上面，直接就可以蒸，蒸出来的馒头有一股玉米的清香，味儿特别的好吃。家里没有玉米叶子也不用着急，用毛刷子蘸点食用油，然后抹在蒸屉上面，也是非常不错的方法。蒸屉布，超市里面有很多现成的蒸屉布，蒸屉布是用纤维材料制成的，如果经常使用这种蒸屉布，多少会对人的身体产生一些危害。小编曾经就买过几块蒸馒头用，对于不经常蒸馒头的家庭，偶尔使用一两次是没有什么问题的。

一、蒸馒头的方法

准备好面粉1千克，温水300克，酵母20克，白糖5克，将酵母倒进温水里化开，然后边搅拌边倒进面粉，揉成软硬适中的面团，盖上盖子醒发两个小时，根据气温来决定醒发的时间，如果气温较低，那么醒发的时间要长一些，在醒发的过程中，要做好保暖工作，待面团醒发至两倍大取出来反复揉，然后再将面团切成拳头大小的面剂子，用双手搓，揉成馒头状，继续放在案板上醒发20分钟，取一个较大的蒸锅，多加一些凉水待到水开以后，将上面的蒸笼刷上一层食物油，把揉好的馒头均匀摆放，整齐放到蒸笼里面，盖上盖子，中火蒸20分钟，然后等5分钟就可以出锅了，这样就可以做出来又香又甜的馒头了。

二、结语

馒头是北方人在平时的饮食中不可缺少的一种食物，尤其是在逢年过节的时候，会蒸各种各样花样的馒头，家里有老人的很多都不喜欢吃外面买的馒头，总觉得不如自己蒸出来的馒头好吃。所以多学一样手艺，总是有好处的。

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