本文的内容

1.为什么配制酒容易醉人？2.为什么调酒容易醉？3.为什么有人说调酒喝起来容易醉？4.为什么调酒容易醉？00-1010喝混合酒容易醉。有三个主要原因：

1.不同的原料冲泡，产生刺激脑神经的化学变化，产生眩晕感，这种做法也容易伤害脑神经。

2.一定量的饮酒酒精，俗称乙醇，不容易让饮酒者有醉酒的感觉。但当乙醇与化学结构相似的物质如甲醇、丙酮混合后，一起进入人体，对人的神经系统产生刺激反应，化学作用后容易使饮酒者产生醉酒感。

3.各种酒的酒精含量不同。一会儿喝葡萄酒，一会儿喝啤酒，身体几乎无法应对如此快速的变化。所以我醉得更快。

扩展信息：

喝白酒掺酒容易伤到自己。白酒和洋酒混合，情节轻的话只是宿醉，稍微严重的话会让人上吐下泻。白酒和葡萄酒混合饮用，容易在不知不觉中增加人的消费。另外，各种酒的酒精含量也不一样。喝一段时间白酒和葡萄酒，身体很难适应这样不断的变化。

各种神经器官很难适应这样的变化。经常喝配制酒的人，会给身体的肝脏造成很重的负担，更容易导致肝硬化等疾病。

00-1010 :酒有两种可以配酒喝或者配其他饮料喝的酒！

两者只有混在同一个情况下才能喝醉！即葡萄酒和起泡酒(饮料)。

比如3360白酒掺平板酒！喝烈酒和汽水！更容易醉！

因为蒸酒或饮料会加快血液循环，刺激肠胃！这样，酒精会更快地被吸收到血液中！有的会很容易喝醉！

00-1010这是一个关于喝酒的普遍误解。

混合酒通常有两种，一种是指两种或两种以上的酒或饮料混合而成，如国外的鸡尾酒；另一种是连续喝两种以上的酒，这种情况在国内的葡萄酒市场上也是屡见不鲜。

然而，事实并非如此。

事实上，世界上很多地方都这么说，一些科学家也做过实验来寻找证据。

根据酒精代谢动力学和酒精饮料的特性，混合酒精中毒的可能机制包括：

自20世纪70年代以来，一些研究发现& quot同系物& quot葡萄酒、啤酒、威士忌等深色酿造酒在发酵过程中，第二天可能会增加醉酒和宿醉。

"同源物质& quot指葡萄酒中除乙醇外能对机体产生作用的一些活性物质，如糠醛、单宁、杂醇油、乙醛、甲醇等。

然而，后来的试验发现，葡萄酒中的这些微量成分对醉酒或宿醉没有任何影响。

同时，大量证据表明，一个人醉酒的速度、程度和持续时间几乎只取决于血液酒精浓度(BAC)，说明醉酒效应几乎来自于酒精。

相反，配制酒中的一些成分可能对醉酒有掩盖作用。

例如，如果能量饮料与酒精混合，具有兴奋效果的咖啡可能具有& quot对抗效应& quot在酒精的抑制作用上，使人低估了自己的醉酒程度，但真实反应时间和运动操作能力的损害不会得到改善。这会促使人们喝更多的酒，增加酒后意外受伤的风险。

酒精主要在小肠吸收。

小肠理论上有无限的吸收面积，酒精一到达小肠就会被吸收到血液中。例如，在健康人为了减肥而接受胃肠搭桥手术的实验中，饮酒后的BAC变化与静脉注射时几乎相同，说明酒精吸收极快，没有胃排空的延迟。

因此，胃排空是决定酒精吸收率的首要因素。

混合酒能增加胃排空率吗？

在这方面已经做了许多实验。

目前已发现，除了含二氧化碳的汽水与酒混合外，胃排空可轻微(极其有限)增加；调酒通常会增加酒的总体积，但会减慢胃排空速度，延缓酒精的吸收。

另有少量酒精(约20%)被胃黏膜吸收。混合酒能加速胃对酒精的吸收吗？

酒精是一种水溶性极性小分子，其吸收是通过依赖于浓度梯度的被动扩散来实现的。因此，胃内容物的酒精浓度是主要影响因素。

配制酒除了增加体积，还稀释了酒精浓度，实际上不利于酒精的吸收。

在相同的定量条件下(对一个个体来说，酒精量、转化酶、胃肠功能和食物摄入量是固定的)，醉酒与酒精的量、速度和选择有关。

不同的酒混合在一起，其酒精含量不会因为混合而增加或减少，所以酒量是一定的。

但是为什么我们经常调酒总觉得更容易醉呢？

饮酒率

首先，不同的酒有不同的味道。单就白酒而言，可分为酱香型、浓香型和清香型。但每一种香型的口感都会因酿造工艺的不同而不同，就像茅台和其他酱香型白酒的口感不同一样。

混酒的时候会导致你摄入非单一口味，所以喝葡萄酒的时候比喝单一酒的时候更难控制饮用速度。就好比你可以喝半瓶可乐，有甜味，但是中药是苦的。

特别是当选择混合红酒等口味偏甜的酒时，你会在不知不觉中加快饮酒的速度。

这样会导致体内的酶没有足够的时间转化进入体内的酒精，进一步导致酒精浓度偏高，从而喝醉。

饮酒的量

一方面，饮酒速度加快，你饮酒的量自然也会增多。所以相同时间内摄入的酒精含量也会比寻常时候要多，自然更容易醉。

另一方面，不同的酒的酒精含量不同，也就是我们常说的度数。市面上的白酒常常是40°到65°之间，当然现在也有很多低度白酒，啤酒一般酒精含量在3.5%~4%之间，葡萄酒一般介于8.5%~15%。

所以如果低度酒混入高度白酒，饮入的酒精含量相比平时要高很多，自然容易醉。

而常喝高度酒的人选择其他酒混饮，则更多基于饮酒速度的原因导致饮酒的量增加，酒精的摄入量增加，以至更容易喝醉。

后劲儿

什么是酒的后劲儿呢？科学的说法归结于一种叫杂醇油的存在。

杂醇油是碳原子数大于2的脂肪族醇类的统称，是酿酒工艺中无法避免的副产品，无论是啤酒还是白酒都含有杂醇油，差别只是含量的高低。

杂醇油也是引起醉酒的成分之一，相较于乙醇它在体内的氧化速度更慢，停留的时间更长，作为白酒中的有害指标，各大酒厂都在想方设法降低杂醇油的含量。

不同的酒因为酿造工艺或使用微生物的不同，所含有的杂醇油种类也各不相同。当不同酒混合在一起的时候，那些你并没有适应的杂醇油会更容易麻醉人，从而导致很快喝醉。

需要说明的是，杂醇油是酒后劲儿的主要原因，但头痛的原因较复杂，适量饮酒，切勿贪杯，才能从根本上减少头痛。

所以并不是说把几种酒混合起来喝更容易醉，而是在不知不觉中喝超了平时的酒量。

但是，无论怎样，喝醉总归是一种中毒现象，对身体有着一定的损害。

所以，小聚小饮，理性饮酒。

但是话说回来，如今的酱香酒市场鱼龙混杂，挂羊头卖狗肉的产品数不胜数，真的让人心寒！老百姓想买到货真价实的酱香酒，真的需要花点心思，需要靠谱的渠道，找对人，才能少花冤枉钱。
需求性价比高，亲民价格的纯粮食酒，我相信也是众望所向。我在茅台镇接触酱香酒事业以来，深知好酒真的不少。一些秉承茅台酒生产工艺的酒，口感比较接近飞天，价格也亲民，欢迎酒友们前来交流更多。

酒品如人品，好酒交好友！ 版权所有：因酱而生 liuzhiqing0712

朋友聚会，总是离不开酒，但是因为每个人的爱好不同，红的啤的白的，甚至饮料都有人喝。而在喝干红的时候，有人总喜欢兑点饮料喝，觉得这样红酒就没这么涩。还有人在喝了啤酒或者白酒之后，也喜欢喝点饮料。但是如果你这样喝了，反而会比单纯的喝酒更容易醉或者断片，这是为什么呢？
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红白啤掺着喝，真的醉的快？

英国曼彻斯特大学研究发现：纯伏特加、不含气泡的净水稀释的伏特加和苏打水稀释的伏特加分别被实验者所饮用。

结果 2/3 左右的人在喝苏打水（带起泡）稀释的伏特加时，人体对酒精的吸收速度远比其他二者要快。
主要原因如下：

啤酒中含有组胺，当啤酒被摄入胃及小肠后，啤酒中的组胺扩张胃壁及小肠壁上的毛细血管，从而加速酒精的吸收，使血液中的乙醇浓度迅速增加。

啤酒中含有绿原酸，绿原酸具有神经兴奋作用，可促进胃液及胆汁分泌，加强胃肠蠕动，促进乙醇的吸收。

啤酒中的二氧化碳可刺激胃壁，加速胃排空的速度，迫使酒精进入小肠，从而加快吸收速度。

白酒和红酒掺着啤酒喝，确实会加快酒精的吸收，危害到人体 健康 。同时，饮酒时也尽量不要掺着含气泡的饮料如可乐、雪碧和苏打水等，这样同样会促进酒精的吸收，也会醉的快。
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同类酒混喝会醉得快吗？

很多酒友还会有疑惑：不同酒掺着喝会醉的快，如果只喝红酒或白酒，但掺着不同品牌的酒喝，如喝完白葡萄酒、香槟，再喝点红葡萄酒，这样也会醉的快吗？

通常白酒基本上是用相同的原料制作而成，发酵产生的代谢物基本类似，掺着喝不会特别加速酒精的吸收速度，不会醉得快，除非是一些人为添加酒精的假酒。

红酒掺着喝一般也不会醉得快，除非是喝完红白葡萄酒，再喝香槟或起泡酒，再继续饮用红白葡萄酒，这样香槟或起泡酒中的二氧化碳会刺激肠胃，促进酒精的吸收，从而醉得快。
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红白啤混喝还会对身体造成严重的危害

酒精中毒：红白啤掺着喝更容易造成酒精中毒，因为啤酒虽然酒精度低，但其中的二氧化碳和大量水分与红酒和白酒混饮后，会加速酒精在全身的渗透，增大酒精中毒的风险。
肠胃炎：红白啤掺着喝会对胃肠产生强烈的刺激，影响消化酶的产生，导致胃痉挛、急性肠胃炎和十二指肠炎等症状，严重会引起胃出血。

增大肝癌风险：研究发现红白啤掺着喝比单一饮酒患肝癌的风险高 6-10 倍。

心脑血管危害大：红白啤掺着喝比单一饮酒会更严重刺激神经和血管，从而增加心血管疾病的概率。

出糗概率大：红白啤掺着喝更容易断片，从而容易造成各种出糗的事情，不信你看！
所以为了为了 健康 饮酒，请在喝红酒的时候不要掺杂其他饮料或酒类。小酌怡情，大饮伤身，为了身心 健康 ，请适量饮酒。

混合起来肯定不行，我是有体会的 ，喝了半斤酒后来又喝了两瓶啤酒，一开始没事，过了一个小时难受啊，吐的要命。再也不敢了，不过有的人喝过倒是没事，太牛班了。

其实酒还是不要混喝，也要适量饮酒哦！每天饮多少酒才合适？成年男性酒精量建议不超过25g，相当于啤酒750mI，葡萄酒250ml，38度白酒75mI，40度以上白酒50mI；

成年女性酒精量建议不超过15g，相当于啤酒450mI，葡萄酒150ml，38度白酒50ml，40度以上白酒30mI。

孕妇、乳母、儿童少年不应该饮酒，要开车时和患某些疾病（胰腺炎、高甘油三酯血症、肝脏疾病）的人也不应该饮酒。

感谢悟空！

首先，酒的主要化学成分是乙醇（酒精），每克乙醇可提供7千卡的能量。适量饮酒有一定的精神兴奋作用，可以产生愉悦感，还可降低心血管疾病的发病风险；但是，过量饮酒，特别是长期过量饮酒对 健康 有多方面的危害。据研究显示，过量饮酒会增加肝损伤的发病风险；增加胎儿酒精综合征的发病风险；增加痛风、直肠癌、乳腺癌以及心血管疾病的发病风险。
其次，每天饮多少酒才合适？成年男性酒精量建议不超过25g，相当于啤酒750mI，葡萄酒250ml，38度白酒75mI，40度以上白酒50mI；

成年女性酒精量建议不超过15g，相当于啤酒450mI，葡萄酒150ml，38度白酒50ml，40度以上白酒30mI。

孕妇、乳母、儿童少年不应该饮酒，要开车时和患某些疾病（胰腺炎、高甘油三酯血症、肝脏疾病）的人也不应该饮酒。
最后，混合饮酒容易醉是由于酒精度升高了。

你没掺其它饮料的时候喝起来比较辣，所以每次喝的时候不会喝太多，但是一旦掺了其它饮料，你喝起来就是甜的就会感觉很好喝，然后你就死劲喝，但是里面的酒精还是在的，刚喝一会可能不会感觉不到头晕，可是一旦酒精上来了，前面你因为好喝又喝了很多，所以就非常容易醉，有的酒量不好的喝的太多最后喝着喝着就倒了。

说的比较通俗一点吧！原本一瓶白酒你只能和一半，但是你掺了饮料之后你可以喝一瓶，但是酒精的量还是一样的，所以原本你只能喝半瓶现在加了饮料之后你喝了一瓶，肯定容易醉啊。
如果你是个酒缸，想求醉但又不想喝太多的酒应该怎么办？只需要一杯酒加一小杯雪碧就可以了，这是为什么？

因为人在喝酒的时候，酒精在人体内10-20%是在胃里面吸收，60-70%主要是在小肠吸收，而混入碳酸饮料后，二氧化碳把批量进场了，二氧化碳会加速酒精排泄到小肠并促进它的吸收，迅速升高血液中的酒精浓度。简单说就是容易醉。

喝过啤酒的人都知道，倒上一杯啤酒时，上面有气泡，气泡的本质也是二氧化碳，同理，混着喝啤酒和白酒一样更容易醉。满杯啤酒加一杯白酒被称为“深水炸弹”，能轻松放倒一条大汉。

同时不同品类、原料、度数的酒混在一起也有速醉效果。也就是说， 不管是红酒，白酒还是啤酒都不宜混着喝 ，原因是：

啤酒中含有组胺，当它们进入胃和小肠后，组胺就会扩张胃壁和小肠壁上的毛细血管，这时候如果在啤酒中混入其他的酒类，人体就会加速对酒精的吸收。不仅如此，混酒喝还会对肠胃产生强烈的刺激，影响人体产生消化酶，导致痉挛、肠胃炎，严重时甚至还会肠胃出血。

而酒属于发酵酒，白酒属于蒸馏酒，红白酒也不能混合在一起饮用，混合喝最容易致醉，还易营养流失，而且醉后更难受。

曾经有一名29岁的男子和好友聚会时，就混着几种酒大饮特饮，结果不幸酒精中毒，引发缺血缺氧性脑肌病，他的智力也一夜之间退化到婴儿时期，生活不能自理，家人十分痛苦。
而且研究发现，红白酒混着喝比单喝一种酒患肝癌的几畜率高6-10倍，混酒喝还会严重刺激神经和血管，增加人患上心脑血管疾病的概率，就算不考虑对身体的伤害，红白啤酒混着喝容易断片，从而做出各种各样丢脸的事情。

其实鸡尾酒也容易醉，只是感觉不容易醉而已。常见的鸡尾酒度数通常偏低，且大家习惯慢慢品尝

就感觉不容易醉，但实际上有些鸡尾酒的度数已经接近了低度白酒。如果你把鸡尾酒大口大口的喝，第一个倒下的就是你。

作为茅台人，我从事白酒行业多年，一直在宣传科普一些白酒知识，希望对广大酒友有所帮助。我一直秉持着做好人，做好酒的信念，致力于把白酒推向更多的懂酒之人。如果有关于白酒的问题，欢迎咨询。
肝脏解酒能力有一定量的，不同的酒度数也不同，对肝脏有一定损伤，解酒更复杂，所以更伤身体。

混酒通常有两种，一种指把两种或两种以上的酒或饮料混合饮用，比如国外的鸡尾酒；另一种是以先后循次饮用两种以上的酒，国内酒场上经常会见到这种喝法。

混酒中含有乙醇之外可引起醉酒的成分？

上世纪70年代开始，有一些研究发现像葡萄酒、啤酒、威士忌等颜色较深的酿造酒发酵过程中的“同源物”有增加醉酒以及第二天的宿醉感的可能。

“同源物”是指除乙醇之外，酒中含有的一些可以对身体产生效应的活性物质，比如糠醛、单宁、杂醇油、乙醛和甲醇等。

混酒增加酒精吸收速度，更易醉？

酒精主要在小肠吸收。

小肠具有理论上无限大的吸收面积，酒精只要到达小肠就会被立刻吸收进入血液。比如，在为了减肥而进行胃肠旁路手术的 健康 人的试验，喝酒后BAC的变化与静脉注射几乎一致，说明不经过胃排空过程的延缓，酒精吸收速度极快。

因此，胃排空是决定酒精吸收速度的首要因素。

我只喜欢喝洋河酒，海之蓝，天之蓝都可以，但是很多一起喝酒的朋友喜欢白酒，啤酒，红酒一起喝，但是我不太喜欢，容易醉！

体质上的不同，喝酒会伤身，身体就会有反应。你喝的酒是冷酒，你本身是体感冷的话，身体会释出一种麻醉的激素。会就因为喝酒而醉。

另一种是掺许多酒类渗合一起，凑合一块，在洒精，化学反应，在加上身上防范激素产生的症状下，酒醉的现象显而易见。

为什么说混酒喝容易醉?

喝混酒之所以容易醉，主要与酿酒的原料有关。倘若混合喝同一类原料酿造的酒，没有太大妨碍。但如果喝了谷类制成的威士忌后，再喝葡萄酒，就容易醉了。因为不同原料所产生的化学变化容易伤害脑神经。我国自古就有酒不混饮之说，宋代陶谷在《清异录》中就说酒不可杂饮。杂之，善酒者亦醉，乃饮家所忌。北京金盾出版社1992年出版的《饮酒识酒趣谈》中也说喝混酒所以容易醉，主要与酿酒的原料有关。倘若混合喝同一类原料酿造的酒，并不会醉，如果喝了谷类制成的威士忌后，再喝葡萄酒，就容易醉了。因为不同原料所产生的化学变化容易伤害脑神经。白酒和啤酒是忌混喝的，主要是因为白酒和啤酒是不同性质的酒。白酒是蒸馏酒，啤酒是发酵酒，因此两种酒的成分不一样。白酒除少量的杂醇油外，主要是乙醇，而啤酒中含有很多成分如二氧化碳、肽及氨基酸、无机盐、维生素、抗氧化物质如多酚类物质，有一些物质可以促进乙醇的吸收。所以白酒和啤酒混合饮用，更容易喝醉，而且最后得难受程度明显大于单喝一种酒的醉感，使醉感提前到来，引起头昏、恶心、呕吐等，甚至会引起其他中毒症状。不仅是白酒和啤酒不能混喝，在同一宴席上不同品牌的酒也是不能混喝的。喝混酒所以容易醉，主要与酿酒的原料有关。倘若混合喝同一类原料酿造的酒，并不会醉，如果喝了谷类制成的威士忌后，再喝葡萄酒，就容易醉了。

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