00-1010许多淀粉类食物，如馒头、花卷、土豆等。不宜长时间放在冰箱里保存。不仅不会保鲜，甚至会恶化口感，加速变质。

当食物放入冷藏室时，其支链淀粉中的直链淀粉会慢慢缔合，从而逐渐变硬，并出现& quot衰老& quot会出现，会影响口感。

另外，冷藏室的温度一般在0 ~ 7，在这种环境下，大部分细菌的生长速度会变慢。但很多主食，如面包、馒头、花卷等淀粉类食物，在这种密闭的环境下，厌氧菌会大量繁殖，容易滋生霉菌等。这会导致它们变质、受潮，口感也会大打折扣。

所以建议，如果短时间内不吃这类食物，最好放在干净的保鲜袋里，封口，放入冰箱的冷冻室。

这样，食品在0以下的环境中储存，不仅可以减少细菌的繁殖，还可以减少食品中水分和营养的损失。下次吃之前可以完全蒸熟，无论是口感还是外观都不会有太大的变化。不过最好放在冷冻室里不要超过两周，否则食物会因为长时间冷冻而变得更干更硬。

00-1010冰箱分为冷冻室和冷藏室，馒头放在两个房间变质时间不同。

在冰箱里。

馒头放在冰柜里冻一两个月没问题。用保鲜膜包好，扎口，每次吃的时候拿出适量，提前几个小时拿出来，先解冻，剩下的打包冷冻。注意，只要不是来回解冻再冷冻，一个月两个月甚至几个月都不会变质，但是时间长了，肯定就没什么新鲜好吃的了。应该放在冰柜里，这样不管冻多久(我见过冻的最久的有五个月)，拿出来热着吃都没问题。

在冰箱里。

如果是冬天，一周左右就酸了。如果是夏天，不会超过一周，最多三五天。

00-1010在冰箱里，放不了多久，最多三五天。时间长了，包子就会变质坏掉。

馒头放在冰柜里冻一两个月也没关系。装在食品袋里，扎紧袋口，每次吃的时候都要拿出来。最好提前几个小时拿出来解冻。剩下的打包冷冻。只要来回解冻后不冻着，放个一两个月甚至几个月都没多大关系。但是时间久了，肯定就没什么新鲜好吃的了。

00-1010 1、一般3~5天。新鲜的馒头存放在冰箱里，存放时馒头放在塑料袋里，可以防止馒头因水分不足而开裂，避免与其他食物产生交叉气味。

2，3到6个月。将馒头存放在冰箱的冷冻层，低温冷冻可以保鲜。

00-1010刚把馒头放冰箱里。如果是冷冻的，可以坚持十天。如果冷藏的话，可以保存三到四天。

00-1010馒头放在冰箱里可以吃一周，但是会支持很多细菌，不利于健康。通常情况下，我们不建议使用它。毕竟有些冰箱很脏，不够干净。我想知道冰箱的环境是怎么样的，或者是什么样的情况，所以馒头不要放太久。

00-1010年2 ~ 3月

如果把馒头放在冰箱里保存，由于温度不是很低，馒头只能保存一周左右，适时食用是个不错的选择。馒头如果放在冰箱的冰柜里，可以保存2~3个月。冰箱里的冷柜一般用来存放生鱼、肉类、冰淇淋等需要冷冻的食物。气温一般在零下18度以下，食物会冻冻的。如果把馒头放在冰箱的冰柜里保存，因为温度低，食物不容易变质，馒头可以保存很长时间，可以保存2到3个月。

00-1010一个月左右。

大约一个月。馒头冷藏法：将馒头依次装入塑料袋，将馒头完全包裹，不留缝隙，挤出塑料袋中的空气并扎紧，防止馒头失水，最后将装满馒头的塑料袋放入冰箱的冷冻室。冰箱里的冷柜一般用来存放生鱼、肉类、冰淇淋等需要冷冻的食物。气温一般在零下18度以下，食物会冻冻的。如果把馒头放在冰箱的冰柜里保存，因为温度低，食物不容易变质，馒头可以保存很长时间，可以保存2到3个月。