如何让蛋液包裹的吐司好吃 肉松芝士吐司卷
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2023-07-06 16:44:43
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本文的内容

1.肉末奶酪吐司卷2。蛋液烤面包3。烤面包和煎蛋卷。用微波炉

肉松芝士吐司卷

烤鸡蛋面包。孩子们特别爱吃肉末和吐司卷。让它们变得美味其实很简单。可以先准备好相关材料,然后把肉末和吐司放在一起。

一、肉松吐司卷的具体制作工艺

肉松吐司卷很好吃。可以准备五片吐司,一个鸡蛋,芝麻,肉松,奶酪,沙拉酱等。先把吐司的皮削掉,因为吐司的皮很硬,影响口感。然后把吐司放在桌子上,用擀面杖擀薄。味道会更好。然后挤适量的沙拉酱。如果你喜欢番茄酱,你也可以挤番茄酱来适应你的口味。做好了可以放点肉末和奶酪,然后卷起来。不要放太多,很容易去掉。这时候可以把刚做好的肉卷放在一边,然后把鸡蛋打碎摇匀,再加入芝麻。如果不是特别喜欢芝麻,喜欢的话可以少放一点或者多放一点。最后将吐司卷放入蛋液中,裹上一层蛋液,会更香。然后,在吐司卷里放油,用小火将吐司卷煎至金黄色。

二、肉松吐司卷的制作工艺

每个人的口味不一样,做肉松吐司卷的时候可以根据自己的口味找一些调料。比如你喜欢辣椒,可以放点老干妈。还要注意的是,煎吐司卷的时候,不要把火开得太大,否则容易烧焦,影响口感,甚至难吃。如果你觉得这个肉松吐司卷不够吃,还可以放点火腿肠进去。另外,做吐司的时候,一定要把吐司的边缘切掉。为了让味道更好,边肖建议你可以选择更好的牙线。

最后,肉松吐司卷的制作过程真的很简单。你可以在家试试。想必小朋友都很喜欢。

00-1010材料

3个鸡蛋

将5片面包切片。

2勺白砂糖

少量牛奶

鸡蛋烤面包的方法

打3个鸡蛋,加入2勺白糖。搅拌。

如果喜欢一些奶味,可以如左图加少量牛奶;喜欢纯鸡蛋的软糯口感就不用加牛奶了!如右图所示;

把面包片放在盘子里,淋上蛋液,抹均匀;

不要粘火,可以放一点油,也可以不放油,用蛋液加热吐司,直到鸡蛋熟透即可。

剩下的是纯蛋液,不含油。鸡蛋香;右边是纯蛋液加少许油。相比无油纯蛋吐司,更加绵软浓郁;

剩下的牛奶蛋液是无油吐司,奶油味淡;右边是牛奶和蛋液里少油的吐司;

吐司加一点蛋液,面包口感更重,不易甜腻;五味会有细微差别,可根据个人口味调整;

技巧

Step 2加牛奶的同学,牛奶和蛋液的比例不能超过1: 1,否则容易稀释。

00-1010这个很好吃。我自己做了这样的烤面包煎蛋卷:

材料:吐司1片,鸡蛋1个,100g熟鸡胸肉;

辅料:冰牛奶1片,牛奶适量。

鸡蛋打好,加一点牛奶打匀。

切两片吐司,铺一层奶酪。

将熟鸡胸肉用手搓成丝,铺在芝士上。

盖上另一半吐司,裹上蛋液。

锅里放一点油,用中低火把吐司煎至金黄色。

翻过来煎另一面。将剩余的蛋液全部倒入锅中,裹在吐司上。

将牛奶煎至完全融化,浸泡在鸡肉中。太好吃了!

1.奶凉完全融化在鸡肉里,很香。

2.喜欢的话也可以在吐司上刷一层番茄酱。我没刷。

00-1010 1.材料:吐司3片,鸡蛋2个,黑芝麻适量。

2.辅料:植物油适量。

3.准备食材。

4.打开面包袋,将鸡蛋搅拌成蛋液。

5.用蛋液包裹一片面包,在面包的一面撒上黑芝麻。

6.锅中倒入植物油,烧至六成热。加入切片面包,小火煎。

7.用筷子把面包片翻过来,用小火煎至两面金黄。

8.面包片全部炒好后,上桌吃饭!闻起来好香好喝!

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