00-1010烤箱不一定要用锡纸，这和你测试的食物有关系。比如烤蛋糕和饼干不需要锡纸，设定好温度直接烤就可以了。但是如果是烤鸡翅或者生蚝海鲜，一定要用锡纸，锡纸可以很好的锁住水分，加热均匀。不能一概而论是不是锡纸吗？

00-1010是的，蛋糕之类的食物不需要锡纸。

1.烤箱烤盘上可以不放锡纸。

2.建议在烤箱托盘表面涂上油，达到防粘的效果。如果直接使用烤盘，一定要记得用后及时清洗。要去除附着在烤盘或烤架上的烧焦残渣，可以先将烤盘或烤架浸泡在含有中性洗涤剂的温水中，半小时后再用海绵轻轻擦拭。

烤箱必须锡纸吗

1.容易燃烧的东西可以用锡纸包起来。锡的作用是传热快，散热均匀，不会把食物烤焦，也可以防止食物烤出来的油污染盒子，还可以减少食物营养和水分的流失。

2.锡纸是一种涂有或粘贴有银的薄膜状金属纸，多为银白色。金属成分其实是铝，不是锡。主要用于包装食品、药品、化妆品和其他化学品等。

3.烤箱是一种用于烘烤食物或干燥产品的密封电器。可分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烘箱是工业上用于干燥产品的一种设备。有电有气，又叫烤箱，干燥箱。

00-1010锡纸包在烤箱里可以锁住水分。不包的话水分会流失很多，就没那么新鲜了。

00-1010如果不垫，烘烤时会有一些碎屑粘在烤盘上。有时候不太好清理。垫了就不用清理了。把锡纸扔了吧。另外，为了防止过度上色，有些蛋糕和面包会用锡纸保温。